Trang chủ Công Thức Bánh cuốn tại nhà Cách Làm Bánh Cuốn Tại Nhà | Đơn Giản, Thơm Ngon
Bánh Cuốn Tại Nhà yêu thích

Bánh Cuốn Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

do_hao8092

Cách Làm Bánh Cuốn Tại Nhà | Đơn Giản, Thơm Ngon

Bánh cuốn tại nhà - Món ngon dễ làm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

7 người

Bột pha sẵn bánh cuốn 1 bịch

100gr hành phi

100 gr nước mắm

100 gr đường

1/2 trái chanh

Ít ớt bằm

500gr thịt nạc dăm băm nhỏ

500gr hành tây băm nhuyễn

50gr nấm mèo

50gr hành tím bằm

50gr dầu ăn

10gr muối

5gr bột nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh pha bột co trên bao bì ( muốn ngon hơn sau khi pha xong cho bột nghỉ 20-25p). Cách đổ bánh (Để lửa ở mức độ vừa (không quá to hay không quá nhỏ). Chuẩn bị chảo chống dính chuẩn, dùng chổi phết dầu ăn quanh chảo, hoặc dùng bông nhúng dầu, lấy đũa gắp bông quết đều dầu quanh chảo. Đợi chảo nóng vừa phải, múc 1/2 muỗng canh bột vào chảo, cầm chảo tráng đều bột quanh mặt chảo. Đậy nắp chảo và đợi khoảng 15-20 giây. Khi thấy bánh chín trong thì úp ngược chảo vào đĩa/thớt đã có phết dầu ăn.

* Bước 2

Làm nhân: 500g thịt nạc dăm băm nhỏ, 500g hành tây băm nhuyễn, vắt ráo nước, 50g nấm mèo, 50g hành tím bằm, 50g dầu ăn. Gia vị nêm: 10g muối, 5g bột. Đem đi xào chín.

* Bước 3

Sau khi tráng bánh cho ra đĩa bỏ nhân vào cuốn.
Sau khi tráng bánh cho ra đĩa bỏ nhân vào cuốn.

* Bước 4

Pha nước chấm: 100 gram nước mắm pha với 100 gram đường, nấu sôi tan đường. Sau đó bạn cho thêm 600 ml nước + nước cốt 1/2 trái chanh + ớt bằm.
Pha nước chấm: 100 gram nước mắm pha với 100 gram đường, nấu sôi tan đường. Sau đó bạn cho thêm 600 ml nước + nước cốt 1/2 trái chanh + ớt bằm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh cuốn tại nhà Bột pha sẵn bánh cuốn 1 bịch 100gr hành phi 100 gr nước mắm 100 gr đường 1/2 trái chanh Ít ớt bằm 500gr thịt nạc dăm băm nhỏ 500gr hành tây băm nhuyễn 50gr nấm mèo 50gr hành tím bằm 50gr dầu ăn 10gr muối 5gr bột nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cuốn Tại Nhà Bánh Cuốn Tại Nhà
sao : do_hao8092
Cá Chẽm Sốt Chanh Dây Cá Chẽm Sốt Chanh Dây
sao : do_hao8092
Cơm Cuộn Cơm Cuộn
sao : do_hao8092
Sandwich Phô Mai Trứng Sandwich Phô Mai Trứng
sao : do_hao8092

Món ăn tương tự

Bánh Cuốn Tại Nhà

Bánh Cuốn Tại Nhà
Chè Bưởi

Chè Bưởi
Cá Chẽm Sốt Chanh Dây

Cá Chẽm Sốt Chanh Dây
Chè Bưởi

Chè Bưởi
Nước Giải Khát Tắc Bì

Nước Giải Khát Tắc Bì
Cơm Cuộn

Cơm Cuộn
Sandwich Phô Mai Trứng

Sandwich Phô Mai Trứng
Lavender Coffee

Lavender Coffee
Lòng Gà Xào

Lòng Gà Xào
Nước Detox Hỗ Trợ Giảm Cân Mùa Hè

Nước Detox Hỗ Trợ Giảm Cân Mùa Hè
Chè TáO XọN

Chè TáO XọN
BáNh Bò DừA NướNg BằNg ChảO

BáNh Bò DừA NướNg BằNg ChảO
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne