Mì Xào Xúc Xích Sốt Chua Ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Le Gourmet Sanmiguel

Cách Làm Mì Xào Xúc Xích Sốt Chua Ngọt | Đổi Vị Bữa Ăn

Món mì xào xúc xích sốt chua ngọt giúp cho bữa ăn lạ miệng hơn, có lẽ bạn đã quá quen thuộc với các món mì xào xúc xích, mì xào trứng,… hoặc trong các bữa ăn khác. Món nui được xào với những cây xúc xích cocktail thơm ngon bổ dưỡng quyện vào sốt cà chua làm cho món ăn trở nên bắt mắt hơn, và với cách làm vừa nhanh vừa gọn bạn có thể thực hiện vào bữa sáng. Vậy hôm nay hãy cùng Legourtmet vào bếp thay đổi một chút với nui xào xúc xích lạ miệng nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

200gr xúc xích Đức cắt khúc 4cm, khứa gân đẹp mắt. Áp chảo xúc xích với dầu olive cho vàng mặt rồi để ra đĩa riêng.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, phi thơm 10gr tỏi băm, cho tiếp 50gr hành tây xắt hạt lựu vào xào thơm, cho 100gr cà chua băm nhuyễn vào, cho 3 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường vào và khuấy đều hỗn hợp cho sôi.

* Bước 3

Sau đó, cho thịt ba rọi xông khói vào tiếp tục đảo đều cho tới khi hỗn hợp sôi chín thì cho mì HQ (đã trụng) vào, thêm rong biển và xúc xích vào trộn đều.

* Bước 4

Bày mì xào ra đĩa, thêm 1 trứng ốp la bên cạnh, rắc mè rang và thưởng thức khi còn nóng. Món mì xào xúc xích sốt chua ngọt vừa thơm ngon vừa lạ miệng sẽ mang cho bạn bữa ăn đầy thú vị mà không tốn quá nhiều thời gian.