Trang chủ Công Thức Trứng Cút Lộn Sốt Chua Ngọt Cách Làm Trứng Cút Lộn Sốt Chua Ngọt |

Trứng Cút Lộn Sốt Chua Ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp Hồng Vân

Cách Làm Trứng Cút Lộn Sốt Chua Ngọt |

Trứng cút lộn sốt chua ngọt, cay cay, nóng hổi sẽ là món ăn chơi tuyệt ngon cho những ngày thu mát mẻ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Trứng cút lộn 30 quả (số lượng tùy ý)

Cà chua 2 quả

Gừng 1 nhánh nhỏ

Hành khô

Bột năng 1 thìa cà phê

Giấm 3 thìa ăn cơm

Dầu hào, tương ớt, nước mắm, đường mỗi loại 1 thìa ăn cơm

Hạt tiêu, hành lá, rau mùi, rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa trứng rồi luộc chín. Ngâm nước lã 10 phút rồi bóc vỏ cẩn thận để giữ nguyên hình dạng của trứng.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch thái múi cau vừa ăn. Rau mùi, hành lá nhặt sạch, rửa rồi thái nhỏ. Hành khô và gừng làm sạch vỏ, thái rồi băm nhỏ.

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên bếp đun. Khi chảo nóng dầu cho cút lộn vào xào đến khi săn lại. Sau đó cho ra đĩa.

* Bước 4

Phi hành khô và tỏi cho thơm. Tiếp đến cho cà chua vào xào đến khi mềm cho thêm 1 bát nước lọc rồi dằm nhuyễn và lột vỏ cà chua.

* Bước 5

Tiếp theo cho các loại gia vị tương cà, dầu hào, mắm, đường, giấm, hạt tiêu vào chảo. Hòa 1 chút nước với bột năng rồi đổ vào chảo. Khi nước sốt sệt sệt thì thả trứng vào.

* Bước 6

Cuối cùng cho hành lá, rau răm, rau mùi đảo qua rồi tắt bếp. Cho tất cả ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng Cút Lộn Sốt Chua Ngọt Trứng cút lộn 30 quả (số lượng tùy ý) Cà chua 2 quả Gừng 1 nhánh nhỏ hành khô Bột năng 1 thìa cà phê Giấm 3 thìa ăn cơm Dầu hào, tương ớt, nước mắm, đường mỗi loại 1 thìa ăn cơm Hạt tiêu, hành lá, rau mùi, rau răm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Cút Lộn Sốt Chua Ngọt

Trứng Cút Lộn Sốt Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cách Làm Trứng Cút Lộn Sốt Chua Ngọt |

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Trứng cút lộn 30 quả (số lượng tùy ý)

Cà chua 2 quả

Gừng 1 nhánh nhỏ

Hành khô

Bột năng 1 thìa cà phê

Giấm 3 thìa ăn cơm

Dầu hào, tương ớt, nước mắm, đường mỗi loại 1 thìa ăn cơm

Hạt tiêu, hành lá, rau mùi, rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

* Bước 5

* Bước 6

Tag

Chia sẻ

Một số sách nấu ăn hay

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

Món ăn cùng tác giả

Món ăn tương tự