Trang chủ Công Thức Cháo hàu Cách Nấu Cháo Hàu | Bổ Dưỡng

Cháo Hàu

Giới thiệu

Đầu bếp :

huyen_trang1922

Cách Nấu Cháo Hàu | Bổ Dưỡng

Cuối tuần ngán cơm thì cả nhà mình ăn cháo. Thời tiết này mà ăn tô cháo Hàu thì ngon tuyệt. Hàu tươi, chất lượng, thịt ngọt, béo núc ních luôn, bát cháo thì nóng vừa thổi vừa ăn. Nguồn: Chị Thanh Thoa - Cộng đồng Cooky

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hàu mua về, sơ chế sạch sẽ. Để ráo nước

* Bước 2

Nấm rửa sạch với nước muối loãng, nếu nấm to chẻ làm hai

* Bước 3

Hành tím, tỏi băm nhuyễn, hành lá, ngò và rau răm, cắt nhỏ và để riêng ra
Hành tím, tỏi băm nhuyễn, hành lá, ngò và rau răm, cắt nhỏ và để riêng ra

* Bước 4

Cho 1 nắm gạo vo sạch đổ vào 1 lượng nước vừa phải để nấu cháo

* Bước 5

Trong khi chờ cháo chín, cho dầu vào chảo, phi hành tím lên cho đến khi dậy mùi thơm và cho hàu vào. Kế tiếp cho gia vị vào sao cho vừa miệng nhất. Xào sơ cho hàu ngấm gia vị và hơi săn lại. Không nên xào quá lâu.

* Bước 6

Cho nấm rơm, hàu đã xào vào nồi cháo đã sôi, nấu thêm chút nữa để cháo nhừ

* Bước 7

Nêm nếm vừa phải cho thêm giá, rau mùi, rau răm và hành lá rồi múc ra tô, rắc tiêu lên và thưởng thức.
Nêm nếm vừa phải cho thêm giá, rau mùi, rau răm và hành lá rồi múc ra tô, rắc tiêu lên và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne