Trang chủ Công Thức Cheesecake Bơ Cách Làm Cheesecake Bơ | Thơm Ngon Béo Ngậy

Cheesecake Bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Ngọc

Cách Làm Cheesecake Bơ | Thơm Ngon Béo Ngậy

Nếu thích vị ngậy béo và quá chán với cheesecake chanh leo vốn đã quá phổ biến thì cheesecake sẽ là một làn gió mới.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách oreo thành 2, bỏ kem ở giữa đi, cho vào máy xay nhuyễn, trộn cùng bơ lạt đun chảy, nếu không có bơ lạt có thể dùng chút sữa hoặc nước tinh khiết để kết dính.

* Bước 2

Đổ vào khuôn 14cm có khóa chốt đáy rời đã lót giấy nến, dàn đều, để ngăn mát trong khoảng 1 tiếng.

* Bước 3

Trộn 100gr bột whip với 100ml sữa/nước rồi lấy máy đánh trứng đánh đến khi kem lên chóp nhẹ. Lấy cream cheese ra 1 âu khác, đánh nhuyễn. Đổ whip vào âu cream cheese trộn hòa quyện

* Bước 4

Gelatin trộn với 1 chút nước vào 1 bát nhỏ, cho vào nồi cách thủy cho tan.

* Bước 5

Quả bơ bỏ vỏ, cât thành từng miếng nhỏ, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn. Đổ vào hỗn hợp kem, đổ gelatin vào, trộn đều.

* Bước 6

Lấy khuôn khỏi tủ lạnh, đổ hỗn hợp kem bơ vào, dàn đều, để tủ lạnh 6-8 tiếng.

* Bước 7

Ăn hết ngay là tốt nhất, nếu không ăn hết, bảo quản trong hộp kín từ 1-3 ngày vì quả bơ dễ thâm.
Ăn hết ngay là tốt nhất, nếu không ăn hết, bảo quản trong hộp kín từ 1-3 ngày vì quả bơ dễ thâm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne