Trang chủ Công Thức Nem Bì Thính Cách Làm Nem Bì Thính | Đơn Giản Dễ Dàng

Nem Bì Thính

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng Vân

Cách Làm Nem Bì Thính | Đơn Giản Dễ Dàng

Nem bì thính là một trong những loại nem dân dã được ưa chuộng của người Việt. Cách làm khá đơn giản và nhanh chóng.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rang gạo vàng đều cho thơm rồi cho vào cối xay mịn, nhuyễn.
Rang gạo vàng đều cho thơm rồi cho vào cối xay mịn, nhuyễn. Rang gạo vàng đều cho thơm rồi cho vào cối xay mịn, nhuyễn.

* Bước 2

Bì heo làm sạch, rửa bằng giấm và muối cho hết mùi hôi. Cạo sạch lông. Bắc bếp cho bì vào luộc. Khi luộc thêm chút muối và giấm.
Bì heo làm sạch, rửa bằng giấm và muối cho hết mùi hôi. Cạo sạch lông. Bắc bếp cho bì vào luộc. Khi luộc thêm chút muối và giấm.

* Bước 3

Khi bì heo chín cho ra bát nước lạnh. Đến khi nguội đem thái sợi nhỏ.
Khi bì heo chín cho ra bát nước lạnh. Đến khi nguội đem thái sợi nhỏ.

* Bước 4

Rang thịt nạc vai xay cho chín. Trộn bì heo thái nhỏ với thịt nạc chín rồi thêm thính vào đảo đều. Lá chanh thái sợi nhỏ, ớt thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ thái nhỏ, vắt nước chanh bỏ hạt cho cả vào phần bì và thịt vừa trộn.Tất cả đảo đều lên rồi thêm gia vị. Cho ra đĩa ăn kèm lá sung.
Rang thịt nạc vai xay cho chín. Trộn bì heo thái nhỏ với thịt nạc chín rồi thêm thính vào đảo đều. Lá chanh thái sợi nhỏ, ớt thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ thái nhỏ, vắt nước chanh bỏ hạt cho cả vào phần bì và thịt vừa trộn.Tất cả đảo đều lên rồi thêm gia vị. Cho ra đĩa ăn kèm lá sung. Rang thịt nạc vai xay cho chín. Trộn bì heo thái nhỏ với thịt nạc chín rồi thêm thính vào đảo đều. Lá chanh thái sợi nhỏ, ớt thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ thái nhỏ, vắt nước chanh bỏ hạt cho cả vào phần bì và thịt vừa trộn.Tất cả đảo đều lên rồi thêm gia vị. Cho ra đĩa ăn kèm lá sung.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne