Trang chủ Công Thức Bông điên điển muối chua Cách Làm Bông Điên Điển Muối Chua | Lạ Miệng Ngon Cơm
Bông Điên ĐiểN MuốI Chua yêu thích

Bông Điên ĐiểN MuốI Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Bông Điên Điển Muối Chua | Lạ Miệng Ngon Cơm

Bông điên điển muối chua, mang đậm hương vị miền Tây. Dưa chua bông điên điển giòn ngon, vị chua chua, món ăn không những ngon mà còn hấp dẫn bởi màu vàng của bông điên điển, màu trắng của giá, xanh của hẹ, thêm chút đỏ đỏ của ớt. Món ăn có thể ăn kèm với nhiều món thịt luộc, thịt kho, cá kho... thì rất bắt cơm vào mùa mưa. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Bông điên điển 300gr

Giá đỗ 300gr

Hẹ lá 100gr

Tỏi lát 20gr

Ớt sừng 20gr

Cà rốt 200gr

Muối 2 muỗng canh

Đường 2 muỗng canh

Nước vo gạo 1 lít

Hủ thủy tinh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, tất cả các rau củ sơ chế rửa sạch, sau đó 200gr cà rốt thái sợi, 100gr hẹ lá cắt khúc, 20gr tỏi và 20gr ớt sừng cắt lát.
Đầu tiên, tất cả các rau củ sơ chế rửa sạch, sau đó 200gr cà rốt thái sợi, 100gr hẹ lá cắt khúc, 20gr tỏi và 20gr ớt sừng cắt lát. Đầu tiên, tất cả các rau củ sơ chế rửa sạch, sau đó 200gr cà rốt thái sợi, 100gr hẹ lá cắt khúc, 20gr tỏi và 20gr ớt sừng cắt lát.

* Bước 2

Cho tất cả 300gr bông điên điển, 300gr giá đỗ, 100gr hẹ lá, 200gr cà rốt, 20gr tỏi lát và 20gr ớt sừng lát vào cái âu to rồi trộn đều tất cả.
Cho tất cả 300gr bông điên điển, 300gr giá đỗ, 100gr hẹ lá, 200gr cà rốt, 20gr tỏi lát và 20gr ớt sừng lát vào cái âu to rồi trộn đều tất cả. Cho tất cả 300gr bông điên điển, 300gr giá đỗ, 100gr hẹ lá, 200gr cà rốt, 20gr tỏi lát và 20gr ớt sừng lát vào cái âu to rồi trộn đều tất cả. Cho tất cả 300gr bông điên điển, 300gr giá đỗ, 100gr hẹ lá, 200gr cà rốt, 20gr tỏi lát và 20gr ớt sừng lát vào cái âu to rồi trộn đều tất cả. Cho tất cả 300gr bông điên điển, 300gr giá đỗ, 100gr hẹ lá, 200gr cà rốt, 20gr tỏi lát và 20gr ớt sừng lát vào cái âu to rồi trộn đều tất cả.

* Bước 3

Cho 1 lít nước vo gạo ( đã được lắng, lấy phần nước trong) vào trong âu lớn, thêm 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường và khuấy cho tan đều hỗn hợp.
Cho 1 lít nước vo gạo ( đã được lắng, lấy phần nước trong) vào trong âu lớn, thêm 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường và khuấy cho tan đều hỗn hợp. Cho 1 lít nước vo gạo ( đã được lắng, lấy phần nước trong) vào trong âu lớn, thêm 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường và khuấy cho tan đều hỗn hợp. Cho 1 lít nước vo gạo ( đã được lắng, lấy phần nước trong) vào trong âu lớn, thêm 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường và khuấy cho tan đều hỗn hợp. Cho 1 lít nước vo gạo ( đã được lắng, lấy phần nước trong) vào trong âu lớn, thêm 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường và khuấy cho tan đều hỗn hợp.

* Bước 4

Cho hỗn hợp rau củ vào hủ thủy tinh sau đó, đổ nước vo gạo vào ngập ( đảm bảo rau giá điều ngập trong nước) rồi đậy kín nắp để hủ ở chỗ thoáng mát khoảng 2 ngày là có thể dùng được.
Cho hỗn hợp rau củ vào hủ thủy tinh sau đó, đổ nước vo gạo vào ngập ( đảm bảo rau giá điều ngập trong nước) rồi đậy kín nắp để hủ ở chỗ thoáng mát khoảng 2 ngày là có thể dùng được. Cho hỗn hợp rau củ vào hủ thủy tinh sau đó, đổ nước vo gạo vào ngập ( đảm bảo rau giá điều ngập trong nước) rồi đậy kín nắp để hủ ở chỗ thoáng mát khoảng 2 ngày là có thể dùng được.

* Bước 5

Sau 1-2 ngày, bông điên điển muối sẽ có vị chua dịu, sau đó bạn có thể để tủ lạnh rồi dùng dần. Món ăn có thể dùng ăn kèm với thịt luộc, thịt kho hoặc cá kho...đều rất ngon. Không những ngon lại còn đẹp mắt bởi màu vàng của bông điên điển, trắng của giá, xanh của hẹ và thêm chút đỏ của ớt càng làm món ăn thêm ngon miệng hơn.
Sau 1-2 ngày, bông điên điển muối sẽ có vị chua dịu, sau đó bạn có thể để tủ lạnh rồi dùng dần. Món ăn có thể dùng ăn kèm với thịt luộc, thịt kho hoặc cá kho...đều rất ngon. Không những ngon lại còn đẹp mắt bởi màu vàng của bông điên điển, trắng của giá, xanh của hẹ và thêm chút đỏ của ớt càng làm món ăn thêm ngon miệng hơn. Sau 1-2 ngày, bông điên điển muối sẽ có vị chua dịu, sau đó bạn có thể để tủ lạnh rồi dùng dần. Món ăn có thể dùng ăn kèm với thịt luộc, thịt kho hoặc cá kho...đều rất ngon. Không những ngon lại còn đẹp mắt bởi màu vàng của bông điên điển, trắng của giá, xanh của hẹ và thêm chút đỏ của ớt càng làm món ăn thêm ngon miệng hơn. Sau 1-2 ngày, bông điên điển muối sẽ có vị chua dịu, sau đó bạn có thể để tủ lạnh rồi dùng dần. Món ăn có thể dùng ăn kèm với thịt luộc, thịt kho hoặc cá kho...đều rất ngon. Không những ngon lại còn đẹp mắt bởi màu vàng của bông điên điển, trắng của giá, xanh của hẹ và thêm chút đỏ của ớt càng làm món ăn thêm ngon miệng hơn. Sau 1-2 ngày, bông điên điển muối sẽ có vị chua dịu, sau đó bạn có thể để tủ lạnh rồi dùng dần. Món ăn có thể dùng ăn kèm với thịt luộc, thịt kho hoặc cá kho...đều rất ngon. Không những ngon lại còn đẹp mắt bởi màu vàng của bông điên điển, trắng của giá, xanh của hẹ và thêm chút đỏ của ớt càng làm món ăn thêm ngon miệng hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bông điên điển muối chua Bông điên điển 300gr Giá đỗ 300gr Hẹ lá 100gr Tỏi lát 20gr Ớt sừng 20gr Cà rốt 200gr Muối 2 muỗng canh Đường 2 muỗng canh Nước vo gạo 1 lít Hủ thủy tinh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bông Điên ĐiểN MuốI Chua Bông Điên ĐiểN MuốI Chua
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Gà Om Ớt Xanh Cay Gà Om Ớt Xanh Cay
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
ThịT Viên ThậP CẩM Chiên ThịT Viên ThậP CẩM Chiên
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cá Pháo Ngâm Cá Pháo Ngâm
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Bông Điên ĐiểN MuốI Chua

Bông Điên ĐiểN MuốI Chua
Gà Xào Tokbokki

Gà Xào Tokbokki
Bún Bò Xào Nam Bộ

Bún Bò Xào Nam Bộ
Bánh Khoai Mì Chiên

Bánh Khoai Mì Chiên
Mắm Kho Miền Tây

Mắm Kho Miền Tây
Ngao Xào Sa Tế

Ngao Xào Sa Tế
Thạch Đậu Nành Lá Dứa

Thạch Đậu Nành Lá Dứa
Thạch Bi Hoa Quả

Thạch Bi Hoa Quả
Khô Gà Lá Chanh

Khô Gà Lá Chanh
Gà Om Ớt Xanh Cay

Gà Om Ớt Xanh Cay
Chè Xoài

Chè Xoài
Trà Sữa Hàn Quốc

Trà Sữa Hàn Quốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne