Trang chủ Công Thức Ruốc Tôm Khô Cách Làm Ruốc Tôm Khô | Ngon Miệng Đưa Cơm
Ruốc Tôm Khô yêu thích

Ruốc Tôm Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Ruốc Tôm Khô | Ngon Miệng Đưa Cơm

Ruốc tôm khô là món ăn rất đưa cơm mà không tốn quá nhiều thời gian hay công đoạn thực hiện, với vị mặn mặn ngọt ngọt của ruốc sẽ khiến cả nhà bạn khó mà cưỡng lại được. Món ruốc tôm khô rất tiện lợi vì có thể bảo quản trong hũ để dùng dần, cùng học hỏi vài bí quyết để làm ruốc tôm khô hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Tôm khô 700gr

Nước mắm 1 muỗng canh

Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng canh đường

Bơ thực vật 20gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch 700gr tôm khô rồi ngâm với nước ấm cho mềm và để giảm bớt vị mặn.
Rửa sạch 700gr tôm khô rồi ngâm với nước ấm cho mềm và để giảm bớt vị mặn. Rửa sạch 700gr tôm khô rồi ngâm với nước ấm cho mềm và để giảm bớt vị mặn.

* Bước 2

Vớt tôm khô ra để ráo nước. Rồi chia tôm thành từng phần cho vào cối giã gần nát.
Vớt tôm khô ra để ráo nước. Rồi chia tôm thành từng phần cho vào cối giã gần nát. Vớt tôm khô ra để ráo nước. Rồi chia tôm thành từng phần cho vào cối giã gần nát. Vớt tôm khô ra để ráo nước. Rồi chia tôm thành từng phần cho vào cối giã gần nát. Vớt tôm khô ra để ráo nước. Rồi chia tôm thành từng phần cho vào cối giã gần nát.

* Bước 3

Bắc chảo cho 20gr bơ thực vật vào cùng tôm khô đã giã ở lửa nhỏ vừa, đảo đều tay cho đến khi ruốc hơi ráo thì cho tiếp 1 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào, xào tiếp cho đến khi ruốc tơi ra, hơi vàng là được.
Bắc chảo cho 20gr bơ thực vật vào cùng tôm khô đã giã ở lửa nhỏ vừa, đảo đều tay cho đến khi ruốc hơi ráo thì cho tiếp 1 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào, xào tiếp cho đến khi ruốc tơi ra, hơi vàng là được. Bắc chảo cho 20gr bơ thực vật vào cùng tôm khô đã giã ở lửa nhỏ vừa, đảo đều tay cho đến khi ruốc hơi ráo thì cho tiếp 1 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào, xào tiếp cho đến khi ruốc tơi ra, hơi vàng là được. Bắc chảo cho 20gr bơ thực vật vào cùng tôm khô đã giã ở lửa nhỏ vừa, đảo đều tay cho đến khi ruốc hơi ráo thì cho tiếp 1 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào, xào tiếp cho đến khi ruốc tơi ra, hơi vàng là được. Bắc chảo cho 20gr bơ thực vật vào cùng tôm khô đã giã ở lửa nhỏ vừa, đảo đều tay cho đến khi ruốc hơi ráo thì cho tiếp 1 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào, xào tiếp cho đến khi ruốc tơi ra, hơi vàng là được.

* Bước 4

Sau khi ruốc tôm khô nguội bạn cho vào lọ đậy kín, bảo quản trong tủ mát dùng dần. Ruốc tôm dễ ăn mà lại giàu canxi, rất tốt cho trẻ nhỏ và với cách làm như trên của Cooky sẽ tạo được độ bông, mùi thơm và hương vị hấp dẫn.
Sau khi ruốc tôm khô nguội bạn cho vào lọ đậy kín, bảo quản trong tủ mát dùng dần. Ruốc tôm dễ ăn mà lại giàu canxi, rất tốt cho trẻ nhỏ và với cách làm như trên của Cooky sẽ tạo được độ bông, mùi thơm và hương vị hấp dẫn. Sau khi ruốc tôm khô nguội bạn cho vào lọ đậy kín, bảo quản trong tủ mát dùng dần. Ruốc tôm dễ ăn mà lại giàu canxi, rất tốt cho trẻ nhỏ và với cách làm như trên của Cooky sẽ tạo được độ bông, mùi thơm và hương vị hấp dẫn. Sau khi ruốc tôm khô nguội bạn cho vào lọ đậy kín, bảo quản trong tủ mát dùng dần. Ruốc tôm dễ ăn mà lại giàu canxi, rất tốt cho trẻ nhỏ và với cách làm như trên của Cooky sẽ tạo được độ bông, mùi thơm và hương vị hấp dẫn. Sau khi ruốc tôm khô nguội bạn cho vào lọ đậy kín, bảo quản trong tủ mát dùng dần. Ruốc tôm dễ ăn mà lại giàu canxi, rất tốt cho trẻ nhỏ và với cách làm như trên của Cooky sẽ tạo được độ bông, mùi thơm và hương vị hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ruốc Tôm Khô Tôm khô 700gr Nước mắm 1 Muỗng canh Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê Đường 2 muỗng canh đường Bơ thực vật 20gr

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ruốc Tôm Khô Ruốc Tôm Khô
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Khúc Cây Bánh Khúc Cây
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Sụn Gà Sốt Trứng Muối Sụn Gà Sốt Trứng Muối
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Lá Dứa Bánh Lá Dứa
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Ruốc Tôm Khô

Ruốc Tôm Khô
LẩU Hoa MựC

LẩU Hoa MựC
ThịT NguộI Serrano CuộN NướC SốT Mè Rang

ThịT NguộI Serrano CuộN NướC SốT Mè Rang
Chè Sắn

Chè Sắn
Bánh Khúc Cây

Bánh Khúc Cây
Gà Kho Nấm Hương

Gà Kho Nấm Hương
Gà HấP Lá Chanh

Gà HấP Lá Chanh
TrứNg HấP Chả LụA LạP XưởNg

TrứNg HấP Chả LụA LạP XưởNg
Gà Hấp Mắm Nhĩ

Gà Hấp Mắm Nhĩ
Sốt Nướng Muối Ớt

Sốt Nướng Muối Ớt
Ốc Hương Sốt Hoàng Kim

Ốc Hương Sốt Hoàng Kim
Thịt Kho Nước Tương Kiểu Nhật

Thịt Kho Nước Tương Kiểu Nhật
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne