Trang chủ Công Thức Đậu phộng da cá Cách Làm Đậu Phộng Da Cá | Giòn Tan
ĐậU PhộNg Da Cá yêu thích

ĐậU PhộNg Da Cá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Đậu Phộng Da Cá | Giòn Tan

Đậu phộng là món ăn quen thuộc với tất cả mọi người. Trong các món ăn vặt được làm từ đậu phộng, chắc hẳn nhiều người đã từng thưởng thức món đậu phộng da cá. Những đậu phộng được áo qua lớp bột mì khi chiên vàng giòn, ăn vào giòn rụm, vị béo béo ngon ngất ngây. Bạn hãy lưu lại công thức bên dưới để làm món đậu phộng da cá này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Đậu phộng 200 gram

Nước cốt dừa 60 ml

Đường 60 gram

Muối 3 gram

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hỗn hợp nước cốt dừa: Cho 60 ml nước cốt dừa, 60 gram đường, 3 gram muối vào trong một cái chén, khuấy đều cho nguyên liệu tan ra.
Hỗn hợp nước cốt dừa: Cho 60 ml nước cốt dừa, 60 gram đường, 3 gram muối vào trong một cái chén, khuấy đều cho nguyên liệu tan ra. Hỗn hợp nước cốt dừa: Cho 60 ml nước cốt dừa, 60 gram đường, 3 gram muối vào trong một cái chén, khuấy đều cho nguyên liệu tan ra.

* Bước 2

Cho 200 g đậu phộng vào âu lớn, cho từ từ 1 muỗng canh nước cốt dừa vào rồi, lắc đều hoặc trộn đều để nước cốt dừa bám đều vào đậu phộng, sau đó cho tiếp 1 muỗng canh bột mì vào rây rồi rắc bột cho đều, tiếp đến bạn tiếp tục lắc theo vòng tròn, lắc đều và mạnh tay cho bột bám bào hạt đậu phộng. Bạn cứ tiếp tục làm như thế cho đến khi hết bột và nước cốt dừa.
Cho 200 g đậu phộng vào âu lớn, cho từ từ 1 muỗng canh nước cốt dừa vào rồi, lắc đều hoặc trộn đều để nước cốt dừa bám đều vào đậu phộng, sau đó cho tiếp 1 muỗng canh bột mì vào rây rồi rắc bột cho đều, tiếp đến bạn tiếp tục lắc theo vòng tròn, lắc đều và mạnh tay cho bột bám bào hạt đậu phộng. Bạn cứ tiếp tục làm như thế cho đến khi hết bột và nước cốt dừa. Cho 200 g đậu phộng vào âu lớn, cho từ từ 1 muỗng canh nước cốt dừa vào rồi, lắc đều hoặc trộn đều để nước cốt dừa bám đều vào đậu phộng, sau đó cho tiếp 1 muỗng canh bột mì vào rây rồi rắc bột cho đều, tiếp đến bạn tiếp tục lắc theo vòng tròn, lắc đều và mạnh tay cho bột bám bào hạt đậu phộng. Bạn cứ tiếp tục làm như thế cho đến khi hết bột và nước cốt dừa. Cho 200 g đậu phộng vào âu lớn, cho từ từ 1 muỗng canh nước cốt dừa vào rồi, lắc đều hoặc trộn đều để nước cốt dừa bám đều vào đậu phộng, sau đó cho tiếp 1 muỗng canh bột mì vào rây rồi rắc bột cho đều, tiếp đến bạn tiếp tục lắc theo vòng tròn, lắc đều và mạnh tay cho bột bám bào hạt đậu phộng. Bạn cứ tiếp tục làm như thế cho đến khi hết bột và nước cốt dừa. Cho 200 g đậu phộng vào âu lớn, cho từ từ 1 muỗng canh nước cốt dừa vào rồi, lắc đều hoặc trộn đều để nước cốt dừa bám đều vào đậu phộng, sau đó cho tiếp 1 muỗng canh bột mì vào rây rồi rắc bột cho đều, tiếp đến bạn tiếp tục lắc theo vòng tròn, lắc đều và mạnh tay cho bột bám bào hạt đậu phộng. Bạn cứ tiếp tục làm như thế cho đến khi hết bột và nước cốt dừa.

* Bước 3

Bắc chảo dầu nóng (ngập dầu), cho đậu phộng vào chiên với lửa vừa đến khi đậu phộng có màu vàng đều là được, sau đó vớt đậu phộng ra để ráo dầu là hoàn thành. Chiên chín tới bột sẽ giòn xốp, không bị cứng.
Bắc chảo dầu nóng (ngập dầu), cho đậu phộng vào chiên với lửa vừa đến khi đậu phộng có màu vàng đều là được, sau đó vớt đậu phộng ra để ráo dầu là hoàn thành. Chiên chín tới bột sẽ giòn xốp, không bị cứng. Bắc chảo dầu nóng (ngập dầu), cho đậu phộng vào chiên với lửa vừa đến khi đậu phộng có màu vàng đều là được, sau đó vớt đậu phộng ra để ráo dầu là hoàn thành. Chiên chín tới bột sẽ giòn xốp, không bị cứng.

* Bước 4

Cho đậu phộng ra đĩa và thưởng thức. Những đậu phộng được áo qua lớp bột mì khi chiên vàng giòn, ăn vào giòn rụm, vị béo béo ngon ngất ngây.
Cho đậu phộng ra đĩa và thưởng thức. Những đậu phộng được áo qua lớp bột mì khi chiên vàng giòn, ăn vào giòn rụm, vị béo béo ngon ngất ngây. Cho đậu phộng ra đĩa và thưởng thức. Những đậu phộng được áo qua lớp bột mì khi chiên vàng giòn, ăn vào giòn rụm, vị béo béo ngon ngất ngây. Cho đậu phộng ra đĩa và thưởng thức. Những đậu phộng được áo qua lớp bột mì khi chiên vàng giòn, ăn vào giòn rụm, vị béo béo ngon ngất ngây. Cho đậu phộng ra đĩa và thưởng thức. Những đậu phộng được áo qua lớp bột mì khi chiên vàng giòn, ăn vào giòn rụm, vị béo béo ngon ngất ngây.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu phộng da cá Đậu phộng 200 gram Nước cốt dừa 60 ml Đường 60 gram Muối 3 gram

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

ĐậU PhộNg Da Cá ĐậU PhộNg Da Cá
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Rươi Kho Rươi Kho
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Giò Thủ Chay Giò Thủ Chay
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Lẩu Tôm Càng Lẩu Tôm Càng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

ĐậU PhộNg Da Cá

ĐậU PhộNg Da Cá
Rươi Kho

Rươi Kho
Giò Thủ Chay

Giò Thủ Chay
ThịT NướNg NhậT BảN Kushiyaki

ThịT NướNg NhậT BảN Kushiyaki
Lẩu Tôm Càng

Lẩu Tôm Càng
Bánh Bò Cốt Dừa Lá Dứa

Bánh Bò Cốt Dừa Lá Dứa
Gỏi Vỏ Dưa Hấu Tôm Thịt

Gỏi Vỏ Dưa Hấu Tôm Thịt
Trứng Hấp Đậu Hủ Non Thịt Bằm

Trứng Hấp Đậu Hủ Non Thịt Bằm
Macaron Phô Mai

Macaron Phô Mai
Bánh Sắn Nướng

Bánh Sắn Nướng
Bánh Mì Chảo

Bánh Mì Chảo
Bánh Mì Chảo 2

Bánh Mì Chảo 2
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne