Trang chủ Công Thức Cơm Nguội Bọc Trứng Cút Chiên Xù Cách Làm Trứng Cút Bọc Chiên Xù | Giòn Tan Thích Mê

Cơm Nguội Bọc Trứng Cút Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Trứng Cút Bọc Chiên Xù | Giòn Tan Thích Mê

Cơm nguội bọc trứng cút chiên xù là món ăn biến tấu từ những nguyên liệu thường có sẵn trong căn bếp. Để không lãng phí phần cơm nguội thì trong công thức dưới đây, Cooky sẽ hướng dẫn bạn cùng với 1 chút khéo léo là bạn đã có thể mời cả nhà thưởng thức món cơm nguội bọc trứng cút chiên xù thơm lừng và giòn tan này rồi!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc chín 12 quả trứng cút, sau đó lấy trứng cút ra cho vào nước lạnh và lột vỏ.
Luộc chín 12 quả trứng cút, sau đó lấy trứng cút ra cho vào nước lạnh và lột vỏ. Luộc chín 12 quả trứng cút, sau đó lấy trứng cút ra cho vào nước lạnh và lột vỏ.

* Bước 2

Cho 1 cái lòng đỏ trứng gà vào 300gr cơm nguội, sau đó cho vào 2 muỗng canh bột mì, 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 30gr hành lá cắt nhỏ. Sau đó dùng muỗng trộn đều.
Cho 1 cái lòng đỏ trứng gà vào 300gr cơm nguội, sau đó cho vào 2 muỗng canh bột mì, 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 30gr hành lá cắt nhỏ. Sau đó dùng muỗng trộn đều. Cho 1 cái lòng đỏ trứng gà vào 300gr cơm nguội, sau đó cho vào 2 muỗng canh bột mì, 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 30gr hành lá cắt nhỏ. Sau đó dùng muỗng trộn đều. Cho 1 cái lòng đỏ trứng gà vào 300gr cơm nguội, sau đó cho vào 2 muỗng canh bột mì, 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 30gr hành lá cắt nhỏ. Sau đó dùng muỗng trộn đều. Cho 1 cái lòng đỏ trứng gà vào 300gr cơm nguội, sau đó cho vào 2 muỗng canh bột mì, 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 30gr hành lá cắt nhỏ. Sau đó dùng muỗng trộn đều.

* Bước 3

Dùng bao tay ấn dẹp cơm đã trộn, cho trứng cút vào giữa, sau đó bọc lại và vo viên chặt tay. Tiếp theo nhúng vào 100gr bột chiên xù, vo lại cho bột chiên xù bám chặt viên cơm. Lặp lại cho đến khi hết trứng cút hoặc cơm.
Dùng bao tay ấn dẹp cơm đã trộn, cho trứng cút vào giữa, sau đó bọc lại và vo viên chặt tay. Tiếp theo nhúng vào 100gr bột chiên xù, vo lại cho bột chiên xù bám chặt viên cơm. Lặp lại cho đến khi hết trứng cút hoặc cơm. Dùng bao tay ấn dẹp cơm đã trộn, cho trứng cút vào giữa, sau đó bọc lại và vo viên chặt tay. Tiếp theo nhúng vào 100gr bột chiên xù, vo lại cho bột chiên xù bám chặt viên cơm. Lặp lại cho đến khi hết trứng cút hoặc cơm. Dùng bao tay ấn dẹp cơm đã trộn, cho trứng cút vào giữa, sau đó bọc lại và vo viên chặt tay. Tiếp theo nhúng vào 100gr bột chiên xù, vo lại cho bột chiên xù bám chặt viên cơm. Lặp lại cho đến khi hết trứng cút hoặc cơm. Dùng bao tay ấn dẹp cơm đã trộn, cho trứng cút vào giữa, sau đó bọc lại và vo viên chặt tay. Tiếp theo nhúng vào 100gr bột chiên xù, vo lại cho bột chiên xù bám chặt viên cơm. Lặp lại cho đến khi hết trứng cút hoặc cơm.

* Bước 4

Bắc chảo chiên ngập dầu với lửa vừa. Chiên cho vàng giòn trong 20 phút thì bạn gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bắc chảo chiên ngập dầu với lửa vừa. Chiên cho vàng giòn trong 20 phút thì bạn gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Bắc chảo chiên ngập dầu với lửa vừa. Chiên cho vàng giòn trong 20 phút thì bạn gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 5

Món cơm nguội bọc trứng cút chiên xù ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise đều hợp, để bữa ăn thú vị hơn bạn có thể thưởng thức cùng kim chi, đồ chua tùy theo sở thích của bạn nhé!
Món cơm nguội bọc trứng cút chiên xù ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise đều hợp, để bữa ăn thú vị hơn bạn có thể thưởng thức cùng kim chi, đồ chua tùy theo sở thích của bạn nhé! Món cơm nguội bọc trứng cút chiên xù ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise đều hợp, để bữa ăn thú vị hơn bạn có thể thưởng thức cùng kim chi, đồ chua tùy theo sở thích của bạn nhé! Món cơm nguội bọc trứng cút chiên xù ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise đều hợp, để bữa ăn thú vị hơn bạn có thể thưởng thức cùng kim chi, đồ chua tùy theo sở thích của bạn nhé! Món cơm nguội bọc trứng cút chiên xù ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise đều hợp, để bữa ăn thú vị hơn bạn có thể thưởng thức cùng kim chi, đồ chua tùy theo sở thích của bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne