Trang chủ Công Thức Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa Cách Nấu Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa | Dẻo Ngọt Thơm Lừng
Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa yêu thích

Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Nấu Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa | Dẻo Ngọt Thơm Lừng

Chè nếp món chè quen thuộc với rất nhiều người với các hạt nếp được nấu chín dẻo ngọt nay có thêm khoai môn béo béo bùi bùi, nấu với nước lá dứa cho màu xanh bắt mắt, hương thơm khó cưỡng, ăn kèm nước cốt dừa đảm bảo sẽ làm bạn không thể nào cưỡng nỗi. Hãy đến ngay với công thức món chè nếp khoai môn lá dứa hấp dẫn cùng Cooky nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Khoai môn 200gr

Nếp ngỗng 250gr

Lá dứa 8 lá

Nước cốt dừa 170gr

Muối 30gr

Đường 170gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai môn cắt khối nhỏ vừa ăn khoảng 1cm đem ngâm với 1 l nước và 1 thìa cf muối trong 15 p vớt ra rửa lại để ráo, hấp khoai 20 phút rồi đem ra để nguội. Nếp vo sạch ngâm với 300ml nước cốt lá dứa trong vòng 30 phút
Khoai môn cắt khối nhỏ vừa ăn khoảng 1cm đem ngâm với 1 l nước và 1 thìa cf muối trong 15 p vớt ra rửa lại để ráo, hấp khoai 20 phút rồi đem ra để nguội. Nếp vo sạch ngâm với 300ml nước cốt lá dứa trong vòng 30 phút Khoai môn cắt khối nhỏ vừa ăn khoảng 1cm đem ngâm với 1 l nước và 1 thìa cf muối trong 15 p vớt ra rửa lại để ráo, hấp khoai 20 phút rồi đem ra để nguội. Nếp vo sạch ngâm với 300ml nước cốt lá dứa trong vòng 30 phút Khoai môn cắt khối nhỏ vừa ăn khoảng 1cm đem ngâm với 1 l nước và 1 thìa cf muối trong 15 p vớt ra rửa lại để ráo, hấp khoai 20 phút rồi đem ra để nguội. Nếp vo sạch ngâm với 300ml nước cốt lá dứa trong vòng 30 phút Khoai môn cắt khối nhỏ vừa ăn khoảng 1cm đem ngâm với 1 l nước và 1 thìa cf muối trong 15 p vớt ra rửa lại để ráo, hấp khoai 20 phút rồi đem ra để nguội. Nếp vo sạch ngâm với 300ml nước cốt lá dứa trong vòng 30 phút

* Bước 2

Cho nếp vào nồi cùng 2 lá dứa bó lại nấu thật nhỏ lửa đến khi nếp nở ra vừa phải, cho vào nồi 150gr đường 130ml nước dừa dảo, 1 thìa cà phê muối, nấu thêm 5 phút cho phần khoai đã để nguội vào đảo đều, nấu thêm 15 phút là xong.
Cho nếp vào nồi cùng 2 lá dứa bó lại nấu thật nhỏ lửa đến khi nếp nở ra vừa phải, cho vào nồi 150gr đường 130ml nước dừa dảo, 1 thìa cà phê muối, nấu thêm 5 phút cho phần khoai đã để nguội vào đảo đều, nấu thêm 15 phút là xong. Cho nếp vào nồi cùng 2 lá dứa bó lại nấu thật nhỏ lửa đến khi nếp nở ra vừa phải, cho vào nồi 150gr đường 130ml nước dừa dảo, 1 thìa cà phê muối, nấu thêm 5 phút cho phần khoai đã để nguội vào đảo đều, nấu thêm 15 phút là xong. Cho nếp vào nồi cùng 2 lá dứa bó lại nấu thật nhỏ lửa đến khi nếp nở ra vừa phải, cho vào nồi 150gr đường 130ml nước dừa dảo, 1 thìa cà phê muối, nấu thêm 5 phút cho phần khoai đã để nguội vào đảo đều, nấu thêm 15 phút là xong. Cho nếp vào nồi cùng 2 lá dứa bó lại nấu thật nhỏ lửa đến khi nếp nở ra vừa phải, cho vào nồi 150gr đường 130ml nước dừa dảo, 1 thìa cà phê muối, nấu thêm 5 phút cho phần khoai đã để nguội vào đảo đều, nấu thêm 15 phút là xong.

* Bước 3

Cho 250gr nước cốt dừa cùng 3 lá dứa bó lại vào nồi cùng nửa muỗng cà phê muối 2 muỗng canh đường nấu sôi đến khi nước cốt vừa sệt lại, múc chè ra chén rưới nước cốt dừa lên trên.
Cho 250gr nước cốt dừa cùng 3 lá dứa bó lại vào nồi cùng nửa muỗng cà phê muối 2 muỗng canh đường nấu sôi đến khi nước cốt vừa sệt lại, múc chè ra chén rưới nước cốt dừa lên trên. Cho 250gr nước cốt dừa cùng 3 lá dứa bó lại vào nồi cùng nửa muỗng cà phê muối 2 muỗng canh đường nấu sôi đến khi nước cốt vừa sệt lại, múc chè ra chén rưới nước cốt dừa lên trên.

* Bước 4

Chè thành phẩm các hạt nếp dẻo xanh trong nhưng không nát, có vị ngọt thanh chè có thể ăn khi còn nóng hoặc bỏ vào tủ mát tuỳ theo sở thích.
Chè thành phẩm các hạt nếp dẻo xanh trong nhưng không nát, có vị ngọt thanh chè có thể ăn khi còn nóng hoặc bỏ vào tủ mát tuỳ theo sở thích. Chè thành phẩm các hạt nếp dẻo xanh trong nhưng không nát, có vị ngọt thanh chè có thể ăn khi còn nóng hoặc bỏ vào tủ mát tuỳ theo sở thích. Chè thành phẩm các hạt nếp dẻo xanh trong nhưng không nát, có vị ngọt thanh chè có thể ăn khi còn nóng hoặc bỏ vào tủ mát tuỳ theo sở thích. Chè thành phẩm các hạt nếp dẻo xanh trong nhưng không nát, có vị ngọt thanh chè có thể ăn khi còn nóng hoặc bỏ vào tủ mát tuỳ theo sở thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa Khoai môn 200gr Nếp ngỗng 250gr Lá dứa 8 lá Nước cốt dừa 170gr Muối 30gr Đường 170gr

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Mì Bò Nướng Campuchia Bánh Mì Bò Nướng Campuchia
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
BúN NướC LèO SóC Trăng BúN NướC LèO SóC Trăng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
BáNh Lá Gai BáNh Lá Gai
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa

Chè Nếp Khoai Môn Lá Dứa
Bánh Mì Bò Nướng Campuchia

Bánh Mì Bò Nướng Campuchia
BúN NướC LèO SóC Trăng

BúN NướC LèO SóC Trăng
BáNh Lá Gai

BáNh Lá Gai
Bánh Pizza Bằng Chảo

Bánh Pizza Bằng Chảo
Bánh Mì Sandwich Bơ Chuối

Bánh Mì Sandwich Bơ Chuối
Bánh Củ Cải

Bánh Củ Cải
Bánh Tako Thái Lan

Bánh Tako Thái Lan
Trứng Cuộn Phô Mai Sợi

Trứng Cuộn Phô Mai Sợi
LẩU Bao Tử HầM Tiêu

LẩU Bao Tử HầM Tiêu
Sandwich Phô Mai

Sandwich Phô Mai
Cơm Hộp Đi Làm

Cơm Hộp Đi Làm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne