Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở Bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Thị Hồng NhungPhở bò
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trụng xương bò và nạm với nước sôi trong 5p, vớt ra rửa thật sạch. Ninh xương với 5lit nước trong 1 tiếng.
* Bước 2
Nướng hành tây và gừng, rang gia vị nấu phở rồi cho vào nồi. Thêm 1M muối và ninh thêm 1 tiếng.
* Bước 3
Nêm gia vị: 1M muối, 1M đường phèn, 2M mắm, 1M hạt nêm. 1m bột ngọt. Nếu nhạt cho thêm muối hoặc nước mắm. Không cho hạt nêm vì khuấy nhiều lần nước sẽ hết trong.
* Bước 4
Ninh 2 tiếng vớt hết cái ra. Châm thêm nước cho đủ 4.5-5lit là được. Nêm lại theo khẩu vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne