Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Sữa ngô Cách làm Sữa Ngô thơm ngon, béo ngậy, bổ dưỡng tại nhà

Sữa Ngô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Nguyen

Cách làm Sữa Ngô thơm ngon, béo ngậy, bổ dưỡng tại nhà

Sữa ngô (sữa bắp) là món thức uống thơm béo, được chị em cực yêu thích bởi ngoài tính giải nhiệt, sữa ngô còn giúp làm săn mịn, sáng da. Cách làm sữa ngô không hề phức tạp, chỉ cần chút tỉ mỉ là sau 40 phút bạn có thể thưởng thức ly sữa ngô mát lạnh do chính tay mình nấu rồi. Làm sữa ngô uống giải nóng ngay bạn nha!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

4 Trái

Bắp nếp

1 Trái

Táo

1 Muỗng cà phê

Muối

250 ml

Sữa tươi không đường

4 Lá

Lá dứa

50 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch táo, để nguyên vỏ, bỏ lõi, cắt thành khúc. Bóc vỏ ngô, dùng dao cắt lấy hạt, giữ lại phần cùi để làm sữa ngô.

* Bước 2

Tiếp theo, cho cùi, hạt ngô, táo, lá dứa, 1 muỗng cà phê muối và 500ml nước vào nồi, nấu khoảng 20 phút.

* Bước 3

Vớt cùi ngô, lá dứa ra, cho hỗn hợp nước vào máy xay sinh tố cùng đường trắng, xay nhuyễn.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp ngô đã xay lại vào nồi, thêm sữa tươi không đường vào, nấu sôi nhỏ lửa. Lúc này, nếm thử sữa ngô xem ngọt vừa chưa, nếu thiếu ngọt bạn có thể cho thêm đường vào. Tắt bếp, để sữa ngô nguội.

* Bước 5

Sữa ngô dùng nóng hay lạnh đều ngon. Nếu dùng lạnh bạn nên cho sữa ngô vào ngăn mát khoảng 15 - 30 phút rồi lấy ra dùng. Không nên cho đá viên vào vì sẽ làm sữa ngô nhanh lỏng, uống mất ngon. Cách làm sữa ngô quá đơn giản và nhanh chóng đúng không? Cùng làm sữa ngô cho cả nhà uống giải nhiệt cuối tuần này bạn nhé!