Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Gà Cuộn Lạp Xưởng Thơm Ngon Cho Bữa Sáng
Gà Cuộn Lạp Xưởng yêu thích

Gà Cuộn Lạp Xưởng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Gà Cuộn Lạp Xưởng Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Đơn giản, ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Gà cuộn lạp xưởng sẽ là một món ăn bạn không nên bỏ qua cho bữa tối sum vầy bên gia đình. Khi ăn lớp ngoài giòn tan, trong mềm mềm, beo béo. Bạn có thể ăn kèm tương ớt và sốt mayonaise nếu thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Lườn gà

2 Cây

Lạp xưởng

100 Gr

Bột chiên xù

50 Gr

Sốt Mayonnaise

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lườn gà rửa sạch, cắt miếng bản to, mỗi miếng dày 0.5cm. Dùng màng bọc thực phẩm bao lại, lấy búa hoặc chai thủy tinh dần nhẹ cho mỏng. Nên dần 2 phần rìa cho thật mỏng để khi cuốn lại sẽ dính chặt hơn, miếng gà không bị bung ra khi chiên.
Lườn gà rửa sạch, cắt miếng bản to, mỗi miếng dày 0.5cm. Dùng màng bọc thực phẩm bao lại, lấy búa hoặc chai thủy tinh dần nhẹ cho mỏng. Nên dần 2 phần rìa cho thật mỏng để khi cuốn lại sẽ dính chặt hơn, miếng gà không bị bung ra khi chiên. Lườn gà rửa sạch, cắt miếng bản to, mỗi miếng dày 0.5cm. Dùng màng bọc thực phẩm bao lại, lấy búa hoặc chai thủy tinh dần nhẹ cho mỏng. Nên dần 2 phần rìa cho thật mỏng để khi cuốn lại sẽ dính chặt hơn, miếng gà không bị bung ra khi chiên.

* Bước 2

Luộc lạp xưởng với ít nước đến khi cạn. Sau đó áp chảo cho thơm. Đặt lạp xưởng lên trên miếng lườn gà, cuộn tròn chặt lại.
Luộc lạp xưởng với ít nước đến khi cạn. Sau đó áp chảo cho thơm. Đặt lạp xưởng lên trên miếng lườn gà, cuộn tròn chặt lại. Luộc lạp xưởng với ít nước đến khi cạn. Sau đó áp chảo cho thơm. Đặt lạp xưởng lên trên miếng lườn gà, cuộn tròn chặt lại.

* Bước 3

Quết sốt mayonnaise lên cuộn gà.
Quết sốt mayonnaise lên cuộn gà. Quết sốt mayonnaise lên cuộn gà.

* Bước 4

Lăn cuộn gà xúc xích qua bột chiên xù cho phủ đều.
Lăn cuộn gà xúc xích qua bột chiên xù cho phủ đều. Lăn cuộn gà xúc xích qua bột chiên xù cho phủ đều.

* Bước 5

Bắc chảo dầu lên bếp ở lừa vừa đến khi dầu sôi thì cho cuộn gà xúc xích vào chiên, vặn lửa nhỏ chiên từ từ. Đến khi gà chín thì vặn lửa lớn, tiếp tục chiên 10 giây cho miếng gà không bị thấm nhiều dầu, rồi gắp ra liền.
Bắc chảo dầu lên bếp ở lừa vừa đến khi dầu sôi thì cho cuộn gà xúc xích vào chiên, vặn lửa nhỏ chiên từ từ. Đến khi gà chín thì vặn lửa lớn, tiếp tục chiên 10 giây cho miếng gà không bị thấm nhiều dầu, rồi gắp ra liền. Bắc chảo dầu lên bếp ở lừa vừa đến khi dầu sôi thì cho cuộn gà xúc xích vào chiên, vặn lửa nhỏ chiên từ từ. Đến khi gà chín thì vặn lửa lớn, tiếp tục chiên 10 giây cho miếng gà không bị thấm nhiều dầu, rồi gắp ra liền.

* Bước 6

Cắt gà ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn, xếp lên dĩa ăn kèm rau thơm và sốt mayonaise, tương ớt. Miếng gà với vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt gà ẩm không bị khô với nhân lạp xưởng tươi bên trong cực ngon. Một cách chế biến mới cho lạp xưởng vào mùa tết này để bữa tiệc đầu năm thêm phần đa dạng và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!
Cắt gà ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn, xếp lên dĩa ăn kèm rau thơm và sốt mayonaise, tương ớt. Miếng gà với vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt gà ẩm không bị khô với nhân lạp xưởng tươi bên trong cực ngon. Một cách chế biến mới cho lạp xưởng vào mùa tết này để bữa tiệc đầu năm thêm phần đa dạng và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công! Cắt gà ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn, xếp lên dĩa ăn kèm rau thơm và sốt mayonaise, tương ớt. Miếng gà với vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt gà ẩm không bị khô với nhân lạp xưởng tươi bên trong cực ngon. Một cách chế biến mới cho lạp xưởng vào mùa tết này để bữa tiệc đầu năm thêm phần đa dạng và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Gà cuộn lạp xưởng Lườn gà Lạp xưởng Bột chiên xù Sốt Mayonnaise Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Cuộn Lạp Xưởng Gà Cuộn Lạp Xưởng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Kim Chi Hàn Quốc Kim Chi Hàn Quốc
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Thịt Kho Xá Xị Thịt Kho Xá Xị
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Korokke Thịt Bò - Bánh Khoai Tây Kiểu Nhật Bản Korokke Thịt Bò - Bánh Khoai Tây Kiểu Nhật Bản
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Gà Cuộn Lạp Xưởng

Gà Cuộn Lạp Xưởng
Chả Nấm Hình Trái Tim

Chả Nấm Hình Trái Tim
Chả Giò Cuốn Tôm Dừa

Chả Giò Cuốn Tôm Dừa
Nem Chua Chiên Giòn

Nem Chua Chiên Giòn
Nem Chua Chiên Xù

Nem Chua Chiên Xù
Chả Hoa Ngũ Sắc

Chả Hoa Ngũ Sắc
Nem Cua Bể Chiên Giòn

Nem Cua Bể Chiên Giòn
Bánh Tráng Bía Cuốn Tôm Chiên Giòn

Bánh Tráng Bía Cuốn Tôm Chiên Giòn
Chả Cá Rô Phi Tại Nhà

Chả Cá Rô Phi Tại Nhà
Giò Lụa Dai Ngon

Giò Lụa Dai Ngon
Nem Ốc Nóng Hổi

Nem Ốc Nóng Hổi
Chả Trứng Thịt Cua

Chả Trứng Thịt Cua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne