Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Mousse Dâu Tây Bắt Mắt, Cực Đơn Giản

Bánh Mousse Dâu Tây Bắt Mắt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Kute

Cách Làm Bánh Mousse Dâu Tây Bắt Mắt, Cực Đơn Giản

Bánh mousse dâu tây thơm lừng vị dâu lại có phần bột trà xanh trang trí trên mặt bánh thật ấn tượng. Bạn có thể tự tay làm bánh mousse dâu tây cho sinh nhật hay một dịp lễ quan trọng nào đó của gia đình mà không cần phải mua ở tiệm. Nó sẽ là món quà ngọt ngào và đầy ý nghĩa gửi tặng những người thân yêu của bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Miếng

Bánh bông lan

150 Gr

Dâu tây

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt cốt bánh ga tô vừa với khuôn hình trái tim có chiều dày khoảng 2cm, cần 2 lát cốt bánh như vậy. Gelatin rửa sạch, ngâm trong một bát nước lạnh.
Cắt cốt bánh ga tô vừa với khuôn hình trái tim có chiều dày khoảng 2cm, cần 2 lát cốt bánh như vậy. Gelatin rửa sạch, ngâm trong một bát nước lạnh. Cắt cốt bánh ga tô vừa với khuôn hình trái tim có chiều dày khoảng 2cm, cần 2 lát cốt bánh như vậy. Gelatin rửa sạch, ngâm trong một bát nước lạnh.

* Bước 2

Cho sữa tươi, đường vào nồi, khuấy cho tan đường, thấy sữa bắt đầu lăn tăn thì vớt gelatine ra vắt cho ráo nước rồi thả vào xoong, đun nhỏ lửa cho đến khi gelatine tan hết trong sữa là được.
Cho sữa tươi, đường vào nồi, khuấy cho tan đường, thấy sữa bắt đầu lăn tăn thì vớt gelatine ra vắt cho ráo nước rồi thả vào xoong, đun nhỏ lửa cho đến khi gelatine tan hết trong sữa là được.

* Bước 3

Kem whipping đổ vào tô, rồi để vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 phút. Mang ra đánh bông cứng rồi đổ sữa vào, trộn đều lên. Cuối cùng thêm nước xốt dâu tây vào rồi trộn đều lên.
Kem whipping đổ vào tô, rồi để vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 phút. Mang ra đánh bông cứng rồi đổ sữa vào, trộn đều lên. Cuối cùng thêm nước xốt dâu tây vào rồi trộn đều lên. Kem whipping đổ vào tô, rồi để vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 phút. Mang ra đánh bông cứng rồi đổ sữa vào, trộn đều lên. Cuối cùng thêm nước xốt dâu tây vào rồi trộn đều lên.

* Bước 4

Xếp cốt bánh vào khuôn, dâu tây tươi rửa sạch, cắt đôi, xếp dọc xung quanh khuôn, úp mặt dâu cắt vào tiếp xúc với thành khuôn. Đổ ½ số kem tươi vào trong lòng khuôn.
Xếp cốt bánh vào khuôn, dâu tây tươi rửa sạch, cắt đôi, xếp dọc xung quanh khuôn, úp mặt dâu cắt vào tiếp xúc với thành khuôn. Đổ ½ số kem tươi vào trong lòng khuôn. Xếp cốt bánh vào khuôn, dâu tây tươi rửa sạch, cắt đôi, xếp dọc xung quanh khuôn, úp mặt dâu cắt vào tiếp xúc với thành khuôn. Đổ ½ số kem tươi vào trong lòng khuôn.

* Bước 5

Xếp lát bánh ga tô còn lại lên trên. Đổ tiếp phần kem tươi còn lại vào. Dàn phẳng bề mặt bánh.
Xếp lát bánh ga tô còn lại lên trên. Đổ tiếp phần kem tươi còn lại vào. Dàn phẳng bề mặt bánh. Xếp lát bánh ga tô còn lại lên trên. Đổ tiếp phần kem tươi còn lại vào. Dàn phẳng bề mặt bánh.

* Bước 6

Đặt mẫu rắc hoa lên bề mặt bánh rồi rắc một lớp mỏng bột trà xanh lên trên. Có thể trang trí thêm dâu tây lên mặt bánh.
Đặt mẫu rắc hoa lên bề mặt bánh rồi rắc một lớp mỏng bột trà xanh lên trên. Có thể trang trí thêm dâu tây lên mặt bánh. Đặt mẫu rắc hoa lên bề mặt bánh rồi rắc một lớp mỏng bột trà xanh lên trên. Có thể trang trí thêm dâu tây lên mặt bánh. Đặt mẫu rắc hoa lên bề mặt bánh rồi rắc một lớp mỏng bột trà xanh lên trên. Có thể trang trí thêm dâu tây lên mặt bánh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne