Trang chủ Công Thức Xôi Cách Nấu Xôi Trà Xanh Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Trà Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Mai

Cách Nấu Xôi Trà Xanh Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi trà xanh dẻo thơm ăn kèm lạp xưởng, trứng cút, chà bông, khô bò và mỡ hành vô cùng hấp dẫn. Dùng nóng với nước tương nhạt rất ngon cho một bữa sáng đủ chất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
2 Muỗng cà phê

Bột trà xanh

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

20 Quả

Trứng cút

20 Gr

Khô bò

2 Nhánh

Hành lá

4 Muỗng canh

Dầu ăn

4 Muỗng canh

Nước tương

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa bột trà xanh pha với nước ấm cho tan.
Hòa bột trà xanh pha với nước ấm cho tan.

* Bước 2

Nếp đem vo sạch, ngâm 10 phút với bột trà xanh, 1/8 muỗng cà phê muối và nước vừa ngập qua nếp khoảng 0.6 cm. Cho nếp vô nồi điện nấu như nấu cơm.
Nếp đem vo sạch, ngâm 10 phút với bột trà xanh, 1/8 muỗng cà phê muối và nước vừa ngập qua nếp khoảng 0.6 cm. Cho nếp vô nồi điện nấu như nấu cơm. Nếp đem vo sạch, ngâm 10 phút với bột trà xanh, 1/8 muỗng cà phê muối và nước vừa ngập qua nếp khoảng 0.6 cm. Cho nếp vô nồi điện nấu như nấu cơm. Nếp đem vo sạch, ngâm 10 phút với bột trà xanh, 1/8 muỗng cà phê muối và nước vừa ngập qua nếp khoảng 0.6 cm. Cho nếp vô nồi điện nấu như nấu cơm.

* Bước 3

Trong thời gian nấu nếp, luộc lạp xưởng trong nước sôi 5 phút, vớt ra cắt miếng mỏng.
Trong thời gian nấu nếp, luộc lạp xưởng trong nước sôi 5 phút, vớt ra cắt miếng mỏng.

* Bước 4

Hành lá rửa sạch, để ráo, cắt nhuyễn. Cho hành, cho 1/2 muỗng cà phê đường, 1/8 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu mè vào một tô trộn đều. Bắc chảo dầu lên bếp chờ dầu sôi, trút dầu vào tô hành, trộn đều, để nguội. Dùng chảo vừa làm mỡ hành, bắc lên bếp cho lạp xưởng vào xào qua 2 phút, tắt bếp.
Hành lá rửa sạch, để ráo, cắt nhuyễn. Cho hành, cho 1/2 muỗng cà phê đường, 1/8 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu mè vào một tô trộn đều. Bắc chảo dầu lên bếp chờ dầu sôi, trút dầu vào tô hành, trộn đều, để nguội. Dùng chảo vừa làm mỡ hành, bắc lên bếp cho lạp xưởng vào xào qua 2 phút, tắt bếp. Hành lá rửa sạch, để ráo, cắt nhuyễn. Cho hành, cho 1/2 muỗng cà phê đường, 1/8 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu mè vào một tô trộn đều. Bắc chảo dầu lên bếp chờ dầu sôi, trút dầu vào tô hành, trộn đều, để nguội. Dùng chảo vừa làm mỡ hành, bắc lên bếp cho lạp xưởng vào xào qua 2 phút, tắt bếp.

* Bước 5

Trứng cút luộc chín, lột vỏ, để nguội.
Trứng cút luộc chín, lột vỏ, để nguội.

* Bước 6

Đơm xôi trà xanh ra đĩa, xếp trứng cút, lạp xưởng, chà bông, khô bò xung quanh, ở giữa cho mỡ hành lên. Dùng nóng với nước tương nhạt rất ngon.
Đơm xôi trà xanh ra đĩa, xếp trứng cút, lạp xưởng, chà bông, khô bò xung quanh, ở giữa cho mỡ hành lên. Dùng nóng với nước tương nhạt rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne