Sushi Xôi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách Làm Sushi Xôi Đơn Giản, Ngon Lành Bữa Sáng

Một chút sáng tạo mới lạ cho món xôi đơn điệu thành "Sushi xôi" với lớp vỏ xôi ngoài dẻo thơm, nhân thịt béo ngậy và rau củ thanh mát trông thật hấp dẫn, thích hợp cho bữa sáng đủ chất.

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều thịt heo với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt vào xào chìn thì cho ra tô.

* Bước 2

Gạo nếp ngâm 4 tiếng đồng hồ, gạo rửa sạch sau đó cho vào tô và đem hấp khoảng 20 phút.

* Bước 3

Hành lá cắt nhỏ cho ra chén, đun nóng già 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho vào chén hành trộn đều làm mỡ hành.

* Bước 4

Trứng gà đánh đều và đem chiên sau đó cắt sợi. Dưa leo bỏ ruột, cà rốt gọt bỏ vỏ cắt sợi. Đặt 1 miếng nylon lên bề mặt miếng cuộn tre, quét mỏng 1 lớp dầu để khi gói xôi không bị dính. Sau đó, múc phần xôi đã chín và bắt đầu dàn mỏng cho trứng, thịt, dưa leo cà rốt lên mặt.