Trang chủ Công Thức Thịt viên lá chanh trộn thính Cách làm Thịt viên lá chanh trộn thính

Thịt Viên Lá Chanh Trộn Thính

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pu Ma

Cách làm Thịt viên lá chanh trộn thính

Thịt viên hay còn gọi là Meat ball. Thịt viên thì có nhiều cách chế biến khác nhau lắm, và đây là mình chia sẻ với các bạn một trong những cách trộn và ướp thịt viên siêu ngon, siêu dễ nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1/4 Chén

Gạo tẻ

10 Lá

Lá chanh

1 Miếng

Củ riềng

1.50 Muỗng canh

Sả băm

3 Tép

Tỏi

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Củ

Hành tím

1 Trái

Chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Lá chanh rửa sạch thái sợi chỉ rồi băm nhuyễn. Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Củ riềng bỏ vỏ, băm nhuyễn. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Chuẩn bị nguyên liệu. Lá chanh rửa sạch thái sợi chỉ rồi băm nhuyễn. Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Củ riềng bỏ vỏ, băm nhuyễn. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

* Bước 2

Bạn cho gạo lên bếp rang cho đến khi chín vàng rồi cho xào cối, giã nhuyễn thành thính. Ở một tô trộn, bạn cho thịt heo bằm, nước mắm, lá chanh, sả, đường, tỏi, hành tím, riềng, nước cốt chanh, thính trộn đều với nhau, vo thành những viên tròn hoặc dài tùy theo sở thích.
Bạn cho gạo lên bếp rang cho đến khi chín vàng rồi cho xào cối, giã nhuyễn thành thính. Ở một tô trộn, bạn cho thịt heo bằm, nước mắm, lá chanh, sả, đường, tỏi, hành tím, riềng, nước cốt chanh, thính trộn đều với nhau, vo thành những viên tròn hoặc dài tùy theo sở thích. Bạn cho gạo lên bếp rang cho đến khi chín vàng rồi cho xào cối, giã nhuyễn thành thính. Ở một tô trộn, bạn cho thịt heo bằm, nước mắm, lá chanh, sả, đường, tỏi, hành tím, riềng, nước cốt chanh, thính trộn đều với nhau, vo thành những viên tròn hoặc dài tùy theo sở thích.

* Bước 3

Bạn có thể chiên, nướng, hoặc hấp các viên thịt đều được nha. Thịt viên ngon nhất là khi được nướng rồi ăn kèm với bún và nước mắm chanh tỏi ớt như bún nem nướng. Bảo đảm ngon tuyệt vời luôn!
Bạn có thể chiên, nướng, hoặc hấp các viên thịt đều được nha. Thịt viên ngon nhất là khi được nướng rồi ăn kèm với bún và nước mắm chanh tỏi ớt như bún nem nướng. Bảo đảm ngon tuyệt vời luôn! Bạn có thể chiên, nướng, hoặc hấp các viên thịt đều được nha. Thịt viên ngon nhất là khi được nướng rồi ăn kèm với bún và nước mắm chanh tỏi ớt như bún nem nướng. Bảo đảm ngon tuyệt vời luôn! Bạn có thể chiên, nướng, hoặc hấp các viên thịt đều được nha. Thịt viên ngon nhất là khi được nướng rồi ăn kèm với bún và nước mắm chanh tỏi ớt như bún nem nướng. Bảo đảm ngon tuyệt vời luôn! Bạn có thể chiên, nướng, hoặc hấp các viên thịt đều được nha. Thịt viên ngon nhất là khi được nướng rồi ăn kèm với bún và nước mắm chanh tỏi ớt như bún nem nướng. Bảo đảm ngon tuyệt vời luôn!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne