Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Mướp hương xào thịt gà Cách Làm Mướp Hương Xào Thịt Gà Ngon, Bổ Dưỡng

Mướp Hương Xào Thịt Gà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách Làm Mướp Hương Xào Thịt Gà Ngon, Bổ Dưỡng

Mướp chín tới thơm và ngọt, cộng thêm vị ngon của thịt gà nữa làm cho món xào này ăn với cơm tuyệt ngon đấy. Cuối tuần hãy thay đổi món ăn trong bữa cơm nhà bạn nhé, sẽ đưa cơm lắm đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

2 Trái

Mướp hương

300 Gr

Thịt gà

15 Gr

Miến

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Dầu điều

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp gọt vỏ rửa sạch, cắt lát vừa ăn, để ráo.

* Bước 2

Miến ngâm vào âu nước lạnh khoảng 5 phút đến khi miến nở, vớt ra rổ cho ráo nước, dùng kéo cắt ngắn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Thịt gà làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp vào thịt gà một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê hạt nêm, nữa muỗng cà phê bột ngọt, nữa đầu hành lá.

* Bước 4

Đun nóng một muỗng cà phê dầu điều, phi đầu hành còn lại, tỏi thơm, cho chén thịt gà đã ướp vào xào chín.

* Bước 5

Xào khoảng từ 8 đến 10 phút thì cho mướp vào xào cùng, đậy kín nắp nồi, đun khoảng 5 phút nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục xào đến khi mướp chín vừa ý.