Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Móng Giò Heo Măng Khô Ngon Đơn Giản

Canh Móng Giò Heo Măng Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Canh Móng Giò Heo Măng Khô Ngon Đơn Giản

Măng khô được sử dụng trong món canh này là măng khô rừng. Khi ăn mềm, dai dai, kết hợp với móng giò heo rất tốt cho sức khỏe. Nước dùng đậm đà, ăn kèm với cơm trắng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Măng khô

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hành tím băm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng khô ngâm nước nóng cho mềm, rửa sạch, xé thành miếng vừa ăn. Bạn có thể rửa bằng nước vo gạo cho sạch.
Măng khô ngâm nước nóng cho mềm, rửa sạch, xé thành miếng vừa ăn. Bạn có thể rửa bằng nước vo gạo cho sạch.

* Bước 2

Móng giò heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm.
Móng giò heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho móng giò heo đã ướp vào, đảo đều 3 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho móng giò heo đã ướp vào, đảo đều 3 phút.

* Bước 4

Đun sôi 500ml nước trong nồi. Khi nước sôi, cho móng giò heo, măng khô vào, nấu khoảng 20 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp, cho hành lá vào.
Đun sôi 500ml nước trong nồi. Khi nước sôi, cho móng giò heo, măng khô vào, nấu khoảng 20 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp, cho hành lá vào.

* Bước 5

Múc canh ra tô và ăn cùng cơm nhé! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
Múc canh ra tô và ăn cùng cơm nhé! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne