Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Rán Mini Kiểu Ý Giòn Ngon Chuẩn Vị
Bánh Rán Mini Kiểu Ý yêu thích

Bánh Rán Mini Kiểu Ý

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quốc Khánh

Cách Làm Bánh Rán Mini Kiểu Ý Giòn Ngon Chuẩn Vị

Những bạn nào đã mê mẩn món bánh donut hẳn sẽ không thể bỏ qua chiếc bánh zoppole này đâu. Một loại bánh rán mini kiểu Ý, thật không khó để có thể làm món bánh này đâu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
225 Gr

Bột mì

120 Gr

Bơ lạt

45 Gr

Đường trắng

5 Gr

Muối

4 Quả

Trứng gà

4 Muỗng canh

Đường bột

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu chảy bơ với nước, đường và muối. Sau khi bơ đã thành hỗn hợp dạng lỏng, không tắt bếp mà tiếp tục thêm bột mì và khuấy đều bằng muỗng gỗ cho đến khi bột nhuyễn. Sau khi bột đã mịn, tiếp tục đun trong khoảng 1-2 phút.
Nấu chảy bơ với nước, đường và muối. Sau khi bơ đã thành hỗn hợp dạng lỏng, không tắt bếp mà tiếp tục thêm bột mì và khuấy đều bằng muỗng gỗ cho đến khi bột nhuyễn. Sau khi bột đã mịn, tiếp tục đun trong khoảng 1-2 phút. Nấu chảy bơ với nước, đường và muối. Sau khi bơ đã thành hỗn hợp dạng lỏng, không tắt bếp mà tiếp tục thêm bột mì và khuấy đều bằng muỗng gỗ cho đến khi bột nhuyễn. Sau khi bột đã mịn, tiếp tục đun trong khoảng 1-2 phút.

* Bước 2

Sau đó tắt bếp, đổ bột ra chén to rồi đánh đều cho đến khi không thấy bột bốc khói lên nữa. Đập lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp bột.
Sau đó tắt bếp, đổ bột ra chén to rồi đánh đều cho đến khi không thấy bột bốc khói lên nữa. Đập lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp bột. Sau đó tắt bếp, đổ bột ra chén to rồi đánh đều cho đến khi không thấy bột bốc khói lên nữa. Đập lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp bột.

* Bước 3

Khi cả 4 quả trứng đều đã được hòa với bột thì tạo thành một hỗn hợp như hình vậy. Đổ dầu vào chảo, ngập khoảng 3-4cm rồi đun nóng lên.
Khi cả 4 quả trứng đều đã được hòa với bột thì tạo thành một hỗn hợp như hình vậy. Đổ dầu vào chảo, ngập khoảng 3-4cm rồi đun nóng lên. Khi cả 4 quả trứng đều đã được hòa với bột thì tạo thành một hỗn hợp như hình vậy. Đổ dầu vào chảo, ngập khoảng 3-4cm rồi đun nóng lên.

* Bước 4

Cho bột vào túi bắt bột rồi bắt từng viên bột vào chảo dầu. Có thể dùng kéo cắt bột để viên bột được đều và thao tác nhanh hơn. Nếu không có túi bắt bột, có thể dùng 2 chiếc muỗng cà phê làm như hình.
Cho bột vào túi bắt bột rồi bắt từng viên bột vào chảo dầu. Có thể dùng kéo cắt bột để viên bột được đều và thao tác nhanh hơn. Nếu không có túi bắt bột, có thể dùng 2 chiếc muỗng cà phê làm như hình. Cho bột vào túi bắt bột rồi bắt từng viên bột vào chảo dầu. Có thể dùng kéo cắt bột để viên bột được đều và thao tác nhanh hơn. Nếu không có túi bắt bột, có thể dùng 2 chiếc muỗng cà phê làm như hình.

* Bước 5

Rán bánh cho đến khi vàng đều các mặt. Bánh thông thường sẽ tự động lật mặt, nhưng để ý lật mặt những chiếc bánh nào không tự lật lên. Khi bánh chín, vớt bánh cho vào giấy thấm dầu. Trước khi ăn, rây thêm một lớp đường bột mỏng lên trên.
Rán bánh cho đến khi vàng đều các mặt. Bánh thông thường sẽ tự động lật mặt, nhưng để ý lật mặt những chiếc bánh nào không tự lật lên. Khi bánh chín, vớt bánh cho vào giấy thấm dầu. Trước khi ăn, rây thêm một lớp đường bột mỏng lên trên. Rán bánh cho đến khi vàng đều các mặt. Bánh thông thường sẽ tự động lật mặt, nhưng để ý lật mặt những chiếc bánh nào không tự lật lên. Khi bánh chín, vớt bánh cho vào giấy thấm dầu. Trước khi ăn, rây thêm một lớp đường bột mỏng lên trên.

* Bước 6

Món bánh rán mini kiểu Ý đã sẵn sàng để thưởng thức rồi này!
Món bánh rán mini kiểu Ý đã sẵn sàng để thưởng thức rồi này! Món bánh rán mini kiểu Ý đã sẵn sàng để thưởng thức rồi này!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh rán mini kiểu Ý Bột mì Bơ lạt Đường trắng Muối Trứng gà Đường bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Rán Mini Kiểu Ý Bánh Rán Mini Kiểu Ý
sao : Quốc Khánh
Cheesecake Cà Phê Cheesecake Cà Phê
sao : Quốc Khánh
Gỏi Cuốn Tôm Nướng Sa Tế Gỏi Cuốn Tôm Nướng Sa Tế
sao : Quốc Khánh
Smoothies Kem Bánh Quy Smoothies Kem Bánh Quy
sao : Quốc Khánh

Món ăn tương tự

Bánh Rán Mini Kiểu Ý

Bánh Rán Mini Kiểu Ý
Bánh Dorayaki

Bánh Dorayaki
Bánh Chiên Mật Ong

Bánh Chiên Mật Ong
Bánh Quy Mè Vòng

Bánh Quy Mè Vòng
Bánh Bao Nhân Trứng Xốp

Bánh Bao Nhân Trứng Xốp
Bánh Chocolate Cheesecake Không Lò Nướng

Bánh Chocolate Cheesecake Không Lò Nướng
Bánh Chiffon Đậu Nành

Bánh Chiffon Đậu Nành
Bánh Phủ Chuối Nướng

Bánh Phủ Chuối Nướng
Bánh Mì Cà Phê

Bánh Mì Cà Phê
Bánh Cupcake Sầu Riêng

Bánh Cupcake Sầu Riêng
Bánh Mì Que Tẩm Mè

Bánh Mì Que Tẩm Mè
Bánh Gato Trứng

Bánh Gato Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne