Trang chủ Công Thức Bò sốt coca Cách làm Bò Sốt Coca đậm màu, lạ miệng cho chén cơm nóng
Bò Sốt Coca yêu thích

Bò Sốt Coca

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Trúc

Cách làm Bò Sốt Coca đậm màu, lạ miệng cho chén cơm nóng

Bò sốt coca được chế biến theo phong cách âu, với nhiều công đoạn rất công phu và thành quả thì rất là viên mãn. Thịt bò mềm, ngọt của nước co ca. Nếu không thích thịt bò, bạn có thể thay bằng thịt heo, thịt gà cũng được đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
1.80 Kg

Thịt bò

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

240 ml

Coca Cola

60 ml

Dầu olive

2 Lít

Nước dùng gà

240 ml

Sốt Demiglace

1 Củ

Cà rốt

1/2 Củ

Hành tây

1 Cây

Cần tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò để nguyên tảng, rửa sạch, dùng khăn giấy lau khô. Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Thịt bò để nguyên tảng, rửa sạch, dùng khăn giấy lau khô. Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Thịt bò để nguyên tảng, rửa sạch, dùng khăn giấy lau khô. Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ, cắt vuông. Cần tây rửa sạch, cắt khúc.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ, cắt vuông. Cần tây rửa sạch, cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ, cắt vuông. Cần tây rửa sạch, cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ, cắt vuông. Cần tây rửa sạch, cắt khúc.

* Bước 3

Cho 60ml dầu ôliu vào chảo, chờ nóng cho miếng thịt bò vào chiên vàng. Chú ý lật đều miếng thịt để thịt chín.
Cho 60ml dầu ôliu vào chảo, chờ nóng cho miếng thịt bò vào chiên vàng. Chú ý lật đều miếng thịt để thịt chín. Cho 60ml dầu ôliu vào chảo, chờ nóng cho miếng thịt bò vào chiên vàng. Chú ý lật đều miếng thịt để thịt chín. Cho 60ml dầu ôliu vào chảo, chờ nóng cho miếng thịt bò vào chiên vàng. Chú ý lật đều miếng thịt để thịt chín.

* Bước 4

Khi thịt bò chín, tắt bếp bắc xuống. Cho cần tây, hành tây, cà rốt vào xung quanh miếng thịt.
Khi thịt bò chín, tắt bếp bắc xuống. Cho cần tây, hành tây, cà rốt vào xung quanh miếng thịt. Khi thịt bò chín, tắt bếp bắc xuống. Cho cần tây, hành tây, cà rốt vào xung quanh miếng thịt. Khi thịt bò chín, tắt bếp bắc xuống. Cho cần tây, hành tây, cà rốt vào xung quanh miếng thịt.

* Bước 5

Tiếp theo rưới 240ml sốt demiglace vào chảo. Đồng thời cho thêm 2 lít nước dùng gà vào chảo.
Tiếp theo rưới 240ml sốt demiglace vào chảo. Đồng thời cho thêm 2 lít nước dùng gà vào chảo. Tiếp theo rưới 240ml sốt demiglace vào chảo. Đồng thời cho thêm 2 lít nước dùng gà vào chảo. Tiếp theo rưới 240ml sốt demiglace vào chảo. Đồng thời cho thêm 2 lít nước dùng gà vào chảo.

* Bước 6

Tiếp đến cho 240ml nước coca vào chảo rồi bắc lên bếp nấu.
Tiếp đến cho 240ml nước coca vào chảo rồi bắc lên bếp nấu. Tiếp đến cho 240ml nước coca vào chảo rồi bắc lên bếp nấu.

* Bước 7

Nấu sôi tất cả nguyên liệu, đậy vung lại để giữ được mùi vị. Sau đó đặt nguyên nồi vào lò nướng ở 350 độ C trong khoảng 2-2.5 tiếng đồng hồ.
Nấu sôi tất cả nguyên liệu, đậy vung lại để giữ được mùi vị. Sau đó đặt nguyên nồi vào lò nướng ở 350 độ C trong khoảng 2-2.5 tiếng đồng hồ. Nấu sôi tất cả nguyên liệu, đậy vung lại để giữ được mùi vị. Sau đó đặt nguyên nồi vào lò nướng ở 350 độ C trong khoảng 2-2.5 tiếng đồng hồ. Nấu sôi tất cả nguyên liệu, đậy vung lại để giữ được mùi vị. Sau đó đặt nguyên nồi vào lò nướng ở 350 độ C trong khoảng 2-2.5 tiếng đồng hồ.

* Bước 8

Lấy nồi thịt ra cho thịt bò ra đĩa, thêm rau củ ăn kèm bắt mắt!
Lấy nồi thịt ra cho thịt bò ra đĩa, thêm rau củ ăn kèm bắt mắt! Lấy nồi thịt ra cho thịt bò ra đĩa, thêm rau củ ăn kèm bắt mắt! Lấy nồi thịt ra cho thịt bò ra đĩa, thêm rau củ ăn kèm bắt mắt!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bò sốt coca Thịt bò Muối Tiêu Coca Cola Dầu olive Nước dùng gà Sốt Demiglace Cà rốt Hành tây Cần tây

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Sốt Coca Bò Sốt Coca
sao : Thanh Trúc
Bánh Xèo Nhật Bánh Xèo Nhật
sao : Thanh Trúc
Chè Hạt Sen Nhãn Khô Chè Hạt Sen Nhãn Khô
sao : Thanh Trúc
Bánh Phô Mai Cuộn Kem Bánh Phô Mai Cuộn Kem
sao : Thanh Trúc

Món ăn tương tự

Bò Sốt Coca

Bò Sốt Coca
Bánh Đậu Hũ Non Phô Mai

Bánh Đậu Hũ Non Phô Mai
Bánh Khoai Chiên Mặn

Bánh Khoai Chiên Mặn
Rau Câu Lá Dứa Sữa Tươi

Rau Câu Lá Dứa Sữa Tươi
Miến Dong Xào Thập Cẩm

Miến Dong Xào Thập Cẩm
Thịt Cừu Kho Rau Củ

Thịt Cừu Kho Rau Củ
Sò Điệp Bách Hoa

Sò Điệp Bách Hoa
Chè Nếp

Chè Nếp
Cá Tẩm Bột Rán Giòn

Cá Tẩm Bột Rán Giòn
Lẩu Gà Nấu Lá Giang

Lẩu Gà Nấu Lá Giang
Cánh Gà Chiên Coca

Cánh Gà Chiên Coca
Canh Khoai Từ Nấu Sườn

Canh Khoai Từ Nấu Sườn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne