Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Gà nấu chanh Cách làm Gà Nấu Chanh ngọt thơm cho bữa tiệc cuối tuần

Gà Nấu Chanh

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách làm Gà Nấu Chanh ngọt thơm cho bữa tiệc cuối tuần

Nếu các món ngon từ thịt gà bạn biết đã làm bạn chán ngấy thì hãy thử nghiệm thực đơn mới với món gà nấu chanh cực ngon nhé! Món gà nấu chanh có vị rất lạ nhưng rất ngon, khi ăn hơi chua chua cho bạn cảm giác bắt miệng, không gây ngấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

500 Gr

Đùi gà

1 Trái

Chanh

6 Tép

Tỏi

100 Gr

Ngò tây

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa sạch, để ráo, dùng nĩa đâm vào thịt gà để cho dễ thấm gia vị. Ướp đùi gà với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, để khoảng 30 phút cho thấm.

* Bước 2

Tỏi băm nhỏ, ngò tây rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Cho 2 muỗng canh dầu ôliu vào chảo. Dầu nóng cho đùi gà vào chiên, trở mặt cho gà được vàng đều, gắp ra đĩa.

* Bước 4

Cũng trong chảo đó, cho tỏi băm vào, đảo cho thơm rồi cho trở lại gà vào. Thêm nước cho ngập gà. Cho 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hạ lửa nhỏ riu riu nấu cho đến khi nước cạn đi một nửa.

* Bước 5

Cắt vài lát chanh mỏng cho vào chảo gà, đảo đều, nêm nếm lại gia vị vừa ăn, nấu thêm khoảng 1-2 phút nữa thì tắt bếp. Cho ngò tây vào, trộn đều, múc ra đĩa và dùng ngay.