Trang chủ Công Thức Cá bông lau kho tiêu Cách làm cá bông lau kho tiêu
Cá Bông Lau Kho Tiêu yêu thích

Cá Bông Lau Kho Tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm cá bông lau kho tiêu

Cá bông lau kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt. Tuy đơn giản trong cách chế biến nhưng món cá kho mang lại một hương vị đậm đà rất là ngon cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cá bông lau

1 Trái

Dừa

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Tiêu

6 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá moi bỏ ruột, rửa sạch lại với nước, để ráo, cắt khúc độ 4cm. Ướp cá với: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá đập dập, ớt hiểm đập dập, để cá thấm trong 10 phút.
Cá moi bỏ ruột, rửa sạch lại với nước, để ráo, cắt khúc độ 4cm. Ướp cá với: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá đập dập, ớt hiểm đập dập, để cá thấm trong 10 phút.

* Bước 2

Bắc chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu và 5 muỗng cà phê đường vào thắng cho lên màu vàng cánh gián, cho cá vào lật đều cho thịt cá áo đều nước màu và săn lại.
Bắc chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu và 5 muỗng cà phê đường vào thắng cho lên màu vàng cánh gián, cho cá vào lật đều cho thịt cá áo đều nước màu và săn lại.

* Bước 3

Cho nước dừa vào và nêm lại với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Hạ lửa thật nhỏ, riu lửa và lâu lâu lại trở cá đến khi nước nêm sánh lại và áo đều cá là được.
Cho nước dừa vào và nêm lại với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Hạ lửa thật nhỏ, riu lửa và lâu lâu lại trở cá đến khi nước nêm sánh lại và áo đều cá là được.

* Bước 4

Thêm tiêu và dọn dùng nóng với cơm trắng. Cá bông lau kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt. Tuy đơn giản trong cách chế biến nhưng món cá kho mang lại một hương vị đậm đà rất là ngon cơm.
Thêm tiêu và dọn dùng nóng với cơm trắng. Cá bông lau kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt. Tuy đơn giản trong cách chế biến nhưng món cá kho mang lại một hương vị đậm đà rất là ngon cơm. Thêm tiêu và dọn dùng nóng với cơm trắng. Cá bông lau kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt. Tuy đơn giản trong cách chế biến nhưng món cá kho mang lại một hương vị đậm đà rất là ngon cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá bông lau kho tiêu Cá bông lau Dừa Hành lá Nước mắm Ớt Tiêu Đường trắng Dầu ăn Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Bông Lau Kho Tiêu Cá Bông Lau Kho Tiêu
sao : Bếp Hồng
Súp Nui Nấu Thịt Gà Súp Nui Nấu Thịt Gà
sao : Bếp Hồng
Cá Hồi Nướng BBQ Cá Hồi Nướng BBQ
sao : Bếp Hồng
Chả Đậu Hũ Kim Chi Chả Đậu Hũ Kim Chi
sao : Bếp Hồng

Món ăn tương tự

Cá Bông Lau Kho Tiêu

Cá Bông Lau Kho Tiêu
Gà Kho Thơm

Gà Kho Thơm
Bánh Bắp Nhân Đậu Phộng

Bánh Bắp Nhân Đậu Phộng
Bánh Macaroons Dừa

Bánh Macaroons Dừa
Bánh Dừa

Bánh Dừa
Bún Thịt Thăn Chiên Xù

Bún Thịt Thăn Chiên Xù
Bắp Bò Kho Mật Mía

Bắp Bò Kho Mật Mía
Cá Diếc Kho Tiêu

Cá Diếc Kho Tiêu
Canh Hến Nấu Khế Chua

Canh Hến Nấu Khế Chua
Canh Bí Đỏ Nấu Thịt Nạc Băm

Canh Bí Đỏ Nấu Thịt Nạc Băm
Bánh Gato Chocolate

Bánh Gato Chocolate
Gân Bò Trộn Cóc Chua Cay

Gân Bò Trộn Cóc Chua Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne