Trang chủ Công Thức Đậu hũ non sốt ớt Cách làm Đậu Hũ Non Sốt Ớt thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Đậu Hũ Non Sốt Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Đậu Hũ Non Sốt Ớt thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Được coi là một món chay, đậu hũ non sốt ớt có vị thanh mát. Miếng đậu mềm tan ngay trong miệng. Món thích hợp ăn kèm với cơm gạo lứt sẽ là một thực đơn lowcarb thú vị với người đang ăn kiêng, giảm cân.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Hành tím

1 Trái

Ớt chuông

1/2 Củ

Cà rốt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Dầu hào

3 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Hạt nêm chay

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím cắt lát, rửa sạch. Ớt chuông xắt khoanh ½, còn lại bỏ hạt, xắt sợi mỏng.
Hành tím cắt lát, rửa sạch. Ớt chuông xắt khoanh ½, còn lại bỏ hạt, xắt sợi mỏng. Hành tím cắt lát, rửa sạch. Ớt chuông xắt khoanh ½, còn lại bỏ hạt, xắt sợi mỏng.

* Bước 2

Đậu hũ tách bỏ hộp, xắt miếng vuôn dày khoảng 2 cm vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi dài mỏng, rửa sạch.
Đậu hũ tách bỏ hộp, xắt miếng vuôn dày khoảng 2 cm vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi dài mỏng, rửa sạch. Đậu hũ tách bỏ hộp, xắt miếng vuôn dày khoảng 2 cm vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi dài mỏng, rửa sạch.

* Bước 3

Tráng dầu ăn trong chảo, cho hành tím vào phi thơm.
Tráng dầu ăn trong chảo, cho hành tím vào phi thơm.

* Bước 4

Cho cà rốt và ớt sừng vào xào nhanh tay, nêm nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường cho vừa miệng.
Cho cà rốt và ớt sừng vào xào nhanh tay, nêm nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường cho vừa miệng.

* Bước 5

Sau đó cho tiếp đậu hũ vào nấu thêm 5 phút cho ngấm sốt. Cho đậu hũ ra đĩa. Dùng nóng rất ngon.
Sau đó cho tiếp đậu hũ vào nấu thêm 5 phút cho ngấm sốt. Cho đậu hũ ra đĩa. Dùng nóng rất ngon. Sau đó cho tiếp đậu hũ vào nấu thêm 5 phút cho ngấm sốt. Cho đậu hũ ra đĩa. Dùng nóng rất ngon. Sau đó cho tiếp đậu hũ vào nấu thêm 5 phút cho ngấm sốt. Cho đậu hũ ra đĩa. Dùng nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne