Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Cuốn Xoài Ăn Vặt Chuẩn Vị Thái Lan

Xôi Cuốn Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách Làm Xôi Cuốn Xoài Ăn Vặt Chuẩn Vị Thái Lan

Xôi cuốn xoài là món ăn thơm ngon, khá đẹp mắt với phần xoài bên ngoài màu vàng đậm, lớp xôi bên trong dẻo, mềm. Thêm một chút mè đen lên trên để món ăn trông hấp dẫn hơn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Gạo nếp

1 Trái

Xoài chín

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Đường trắng

50 Gr

Mè đen

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp ra, cho vào xửng hấp, hấp chín.
Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp ra, cho vào xửng hấp, hấp chín.

* Bước 2

Hòa tan nước cốt dừa với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường trắng. Cho vào lò viba, quay khoảng 2 phút.
Hòa tan nước cốt dừa với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường trắng. Cho vào lò viba, quay khoảng 2 phút.

* Bước 3

Xoài chín gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, bỏ hạt.
Xoài chín gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, bỏ hạt.

* Bước 4

Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm lên mành tre. Xếp xoài chín lên, cho xôi vào, dàn đều, cuộn tròn lại.
Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm lên mành tre. Xếp xoài chín lên, cho xôi vào, dàn đều, cuộn tròn lại. Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm lên mành tre. Xếp xoài chín lên, cho xôi vào, dàn đều, cuộn tròn lại.

* Bước 5

Mè đen cho vào chảo, đảo đều, rang sơ qua cho thơm.
Mè đen cho vào chảo, đảo đều, rang sơ qua cho thơm.

* Bước 6

Cắt xôi cuốn xoài thành từng miếng vừa ăn, rắc mè đen lên trên và dùng ngay nhé!
Cắt xôi cuốn xoài thành từng miếng vừa ăn, rắc mè đen lên trên và dùng ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne