Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Khoai Môn Béo Bùi, Ngon Không Chỗ Chê

Xôi Khoai Môn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Xôi Khoai Môn Béo Bùi, Ngon Không Chỗ Chê

Thưởng thức xôi buổi sáng không chỉ ngon mà chắc dạ. Chỉ với gạo nếp, khoai môn, lá cẩm, gia vị là bạn có thể thực hiện ngay món ăn tại nhà. Hương vị món ăn vô cùng hấp dẫn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Gạo nếp

150 Gr

Khoai môn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Bó

Lá cẩm

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá cẩm rửa sạch, cho vào nồi cùng 500ml nước, nấu sôi nhỏ lửa cho ra màu. Vớt lá cẩm ra, lấy phần nước.
Lá cẩm rửa sạch, cho vào nồi cùng 500ml nước, nấu sôi nhỏ lửa cho ra màu. Vớt lá cẩm ra, lấy phần nước.

* Bước 2

Ngâm gạo nếp với nước lá cẩm khoảng 3 giờ. Sau đó, vớt gạo nếp ra, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.
Ngâm gạo nếp với nước lá cẩm khoảng 3 giờ. Sau đó, vớt gạo nếp ra, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều. Ngâm gạo nếp với nước lá cẩm khoảng 3 giờ. Sau đó, vớt gạo nếp ra, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.

* Bước 3

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ.
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ.

* Bước 4

Cho gạo nếp vào nồi, hấp khoảng 15 phút. Khi xôi gần chín, cho khoai môn vào, hấp cùng cho xôi chín hẳn.
Cho gạo nếp vào nồi, hấp khoảng 15 phút. Khi xôi gần chín, cho khoai môn vào, hấp cùng cho xôi chín hẳn.

* Bước 5

Hòa tan nước cốt dừa với đường trắng. Cho hỗn hợp vào xôi, đảo đều, hấp thêm 2 phút.
Hòa tan nước cốt dừa với đường trắng. Cho hỗn hợp vào xôi, đảo đều, hấp thêm 2 phút.

* Bước 6

Múc xôi ra đĩa. Thêm đậu phộng rang giã nhỏ, dừa nạo lên trên và thưởng thức.
Múc xôi ra đĩa. Thêm đậu phộng rang giã nhỏ, dừa nạo lên trên và thưởng thức. Múc xôi ra đĩa. Thêm đậu phộng rang giã nhỏ, dừa nạo lên trên và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne