Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Sầu Riêng Thơm Ngon Cho Bữa Sáng
Xôi Sầu Riêng yêu thích

Xôi Sầu Riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Xôi Sầu Riêng Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Xôi sầu riêng là món ăn sáng lạ miệng nhưng rất được nhiều người yêu thích. Mùi thơm của sầu riêng lan tỏa trên từng hạt xôi nếp dẻo, quyện với mùi thơm của bột dừa, làm nên món xôi ngon tuyệt của vùng Nam Bộ. Lưu ngay công thức để biết cách nấu xôi sầu riêng ngon cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Gạo nếp

230 Gr

Sầu riêng

60 Gr

Bột dừa

1/4 Muỗng cà phê

Muối

4 Muỗng canh

Đường trắng

10 Gr

Dừa nạo

10 Gr

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo sạch gạo nếp, ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ rồi vớt ra để ráo. Trộn đều gạo nếp với 1/4 muỗng cà phê muối, vài giọt màu thực phẩm vàng và 60g bột dừa. Trộn đều tất cả lên.
Vo sạch gạo nếp, ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ rồi vớt ra để ráo. Trộn đều gạo nếp với 1/4 muỗng cà phê muối, vài giọt màu thực phẩm vàng và 60g bột dừa. Trộn đều tất cả lên. Vo sạch gạo nếp, ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ rồi vớt ra để ráo. Trộn đều gạo nếp với 1/4 muỗng cà phê muối, vài giọt màu thực phẩm vàng và 60g bột dừa. Trộn đều tất cả lên. Vo sạch gạo nếp, ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ rồi vớt ra để ráo. Trộn đều gạo nếp với 1/4 muỗng cà phê muối, vài giọt màu thực phẩm vàng và 60g bột dừa. Trộn đều tất cả lên. Vo sạch gạo nếp, ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ rồi vớt ra để ráo. Trộn đều gạo nếp với 1/4 muỗng cà phê muối, vài giọt màu thực phẩm vàng và 60g bột dừa. Trộn đều tất cả lên.

* Bước 2

Bỏ hạt sầu riêng, cho vào chén, thêm 4 muỗng canh đường vào và dùng muỗng tán nhuyễn mịn.
Bỏ hạt sầu riêng, cho vào chén, thêm 4 muỗng canh đường vào và dùng muỗng tán nhuyễn mịn. Bỏ hạt sầu riêng, cho vào chén, thêm 4 muỗng canh đường vào và dùng muỗng tán nhuyễn mịn.

* Bước 3

Đổ nước vào nồi cho xửng vào nồi, đổ gạo nếp đã trộn vào, dùng muỗng dàn xôi mỏng để hơi nước lên đều. Hấp xôi khoảng 20-25 phút là xôi chín.
Đổ nước vào nồi cho xửng vào nồi, đổ gạo nếp đã trộn vào, dùng muỗng dàn xôi mỏng để hơi nước lên đều. Hấp xôi khoảng 20-25 phút là xôi chín. Đổ nước vào nồi cho xửng vào nồi, đổ gạo nếp đã trộn vào, dùng muỗng dàn xôi mỏng để hơi nước lên đều. Hấp xôi khoảng 20-25 phút là xôi chín. Đổ nước vào nồi cho xửng vào nồi, đổ gạo nếp đã trộn vào, dùng muỗng dàn xôi mỏng để hơi nước lên đều. Hấp xôi khoảng 20-25 phút là xôi chín.

* Bước 4

Khi xôi chín thì mở nắp, dùng đũa xới đều. Sau đó cho hỗn hợp sầu riêng vào, trộn đều lần nữa là món xôi sầu riêng đã hoàn tất.
Khi xôi chín thì mở nắp, dùng đũa xới đều. Sau đó cho hỗn hợp sầu riêng vào, trộn đều lần nữa là món xôi sầu riêng đã hoàn tất. Khi xôi chín thì mở nắp, dùng đũa xới đều. Sau đó cho hỗn hợp sầu riêng vào, trộn đều lần nữa là món xôi sầu riêng đã hoàn tất. Khi xôi chín thì mở nắp, dùng đũa xới đều. Sau đó cho hỗn hợp sầu riêng vào, trộn đều lần nữa là món xôi sầu riêng đã hoàn tất. Khi xôi chín thì mở nắp, dùng đũa xới đều. Sau đó cho hỗn hợp sầu riêng vào, trộn đều lần nữa là món xôi sầu riêng đã hoàn tất.

* Bước 5

Múc xôi sầu riêng ra đĩa hoặc khuôn tạo hình trái tim tùy thích. Phết hỗn hợp sầu riêng còn dư lên trên mặt xôi, rắc thêm ít dừa nạo và mè rang lên trên cùng nữa là được. Món xôi sầu riêng dùng nóng hay dùng nguội đều ngon tuyệt.
Múc xôi sầu riêng ra đĩa hoặc khuôn tạo hình trái tim tùy thích. Phết hỗn hợp sầu riêng còn dư lên trên mặt xôi, rắc thêm ít dừa nạo và mè rang lên trên cùng nữa là được. Món xôi sầu riêng dùng nóng hay dùng nguội đều ngon tuyệt. Múc xôi sầu riêng ra đĩa hoặc khuôn tạo hình trái tim tùy thích. Phết hỗn hợp sầu riêng còn dư lên trên mặt xôi, rắc thêm ít dừa nạo và mè rang lên trên cùng nữa là được. Món xôi sầu riêng dùng nóng hay dùng nguội đều ngon tuyệt. Múc xôi sầu riêng ra đĩa hoặc khuôn tạo hình trái tim tùy thích. Phết hỗn hợp sầu riêng còn dư lên trên mặt xôi, rắc thêm ít dừa nạo và mè rang lên trên cùng nữa là được. Món xôi sầu riêng dùng nóng hay dùng nguội đều ngon tuyệt. Múc xôi sầu riêng ra đĩa hoặc khuôn tạo hình trái tim tùy thích. Phết hỗn hợp sầu riêng còn dư lên trên mặt xôi, rắc thêm ít dừa nạo và mè rang lên trên cùng nữa là được. Món xôi sầu riêng dùng nóng hay dùng nguội đều ngon tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi sầu riêng Gạo nếp Sầu riêng Bột dừa Muối Đường trắng Dừa nạo Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Sầu Riêng Xôi Sầu Riêng
sao : Lùn Lém Lĩnh
Đậu Que Xào Tỏi Ớt Đậu Que Xào Tỏi Ớt
sao : Lùn Lém Lĩnh
Hoành Thánh Nhân Tôm Thịt Chiên Hoành Thánh Nhân Tôm Thịt Chiên
sao : Lùn Lém Lĩnh
Mứt Dừa Trà Xanh Mứt Dừa Trà Xanh
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Xôi Sầu Riêng

Xôi Sầu Riêng
Xôi Xoài Nước Cốt Dừa

Xôi Xoài Nước Cốt Dừa
Xôi Chiên Bơ

Xôi Chiên Bơ
Xôi Khoai Mì

Xôi Khoai Mì
Xôi Lá Dứa Khoai Mì

Xôi Lá Dứa Khoai Mì
Xôi Viên Thịt Hấp

Xôi Viên Thịt Hấp
Xôi Khoai Môn

Xôi Khoai Môn
Xôi Gà Hạt Sen

Xôi Gà Hạt Sen
Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô

Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô
Xôi Xoài Đậu Phộng

Xôi Xoài Đậu Phộng
Xôi Vò Gà Rô-Ti

Xôi Vò Gà Rô-Ti
Xôi Xoài Thái

Xôi Xoài Thái
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne