Trang chủ Công Thức Sườn xào khoai tây Cách Làm Sườn Xào Khoai Tây Đậm Đà Đưa Cơm Cả Nhà

Sườn Xào Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jang Võ

Cách Làm Sườn Xào Khoai Tây Đậm Đà Đưa Cơm Cả Nhà

Sườn xào khoai tây là một biến tấu thú vị tăng thêm hương vị cho bữa ăn ngày mát trời. Công thức chế biến với những nguyên liệu đơn giản, bạn chỉ cần vài thao tác là đã có món sườn xào khoai tây đổi vị bữa cơm gia đình đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Sườn non

2 Củ

Khoai tây

1/2 Trái

Ớt chuông

1 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Giấm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối, đem luộc qua với nước. Ớt chuông rửa sạch, một nửa cắt sợi, một nửa cắt hạt lựu.
Khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối, đem luộc qua với nước. Ớt chuông rửa sạch, một nửa cắt sợi, một nửa cắt hạt lựu. Khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối, đem luộc qua với nước. Ớt chuông rửa sạch, một nửa cắt sợi, một nửa cắt hạt lựu. Khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối, đem luộc qua với nước. Ớt chuông rửa sạch, một nửa cắt sợi, một nửa cắt hạt lựu.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sườn ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, bột mì, tiêu, đường và hành tím băm trong vòng 15 phút.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sườn ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, bột mì, tiêu, đường và hành tím băm trong vòng 15 phút. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sườn ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, bột mì, tiêu, đường và hành tím băm trong vòng 15 phút.

* Bước 3

Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi, tiến hành chiên sườn. Khi sườn đổi sang màu vàng ruộm hoặc nâu sẫm, gắp sườn ra ngoài.
Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi, tiến hành chiên sườn. Khi sườn đổi sang màu vàng ruộm hoặc nâu sẫm, gắp sườn ra ngoài.

* Bước 4

Xào ớt chuông với khoai tây, nửa phút sau cho sườn vào đảo chung, cho thêm giấm, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Xào đến khi khoai tây đủ mềm thì tắt bếp.
Xào ớt chuông với khoai tây, nửa phút sau cho sườn vào đảo chung, cho thêm giấm, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Xào đến khi khoai tây đủ mềm thì tắt bếp.

* Bước 5

Thêm hành lá vào và múc sườn xào khoai tây ra đĩa, ăn kèm cơm nóng cũng đủ ngon rồi.
Thêm hành lá vào và múc sườn xào khoai tây ra đĩa, ăn kèm cơm nóng cũng đủ ngon rồi. Thêm hành lá vào và múc sườn xào khoai tây ra đĩa, ăn kèm cơm nóng cũng đủ ngon rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne