Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Bò Dừa | Đơn Giản, Không Cần Ủ Bột

Bánh Bò Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách Làm Bánh Bò Dừa | Đơn Giản, Không Cần Ủ Bột

Bánh bò dừa là món ngon dễ làm hơn nhiều so với bánh bò truyền thống. Điểm đặc biệt của bánh bò dừa là ngoài phần nước cốt dừa hòa trong từng thớ bột thì còn có cả lớp nhân dừa nạo béo ngậy rất lạ miệng. Tham khảo ngay công thức làm bánh bò nướng nhân dừa bằng chảo chống dính cùng với Cooky nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Dừa nạo

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

2 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bánh bò dừa: Rây 2 loại bột, bột nở cho đều, để 1 bên. Lấy cái máy đánh trứng đánh 2 quả trứng cho thiệt nổi bong bóng ( chừng 2- 3 phút). Sau đó cho tiếp đường vô trứng đánh cho tan, rồi cho nước dừa, bột vào, dùng cái máy tiếp tục đánh cho hỗn hợp nổi chừng 2 phút, lúc này thấy bột nổi bong bóng li ti là được, sau đó cho 1 muỗng canh bơ vô và đem đi đổ bánh.
Cách làm bánh bò dừa: Rây 2 loại bột, bột nở cho đều, để 1 bên. Lấy cái máy đánh trứng đánh 2 quả trứng cho thiệt nổi bong bóng ( chừng 2- 3 phút). Sau đó cho tiếp đường vô trứng đánh cho tan, rồi cho nước dừa, bột vào, dùng cái máy tiếp tục đánh cho hỗn hợp nổi chừng 2 phút, lúc này thấy bột nổi bong bóng li ti là được, sau đó cho 1 muỗng canh bơ vô và đem đi đổ bánh.

* Bước 2

Cho 1 cái chảo chống dính lên bếp. Đợi chảo nóng thì múc 2 muỗng bột bánh bò đổ vào, chờ cho bột bánh bò nướng hơi se lại, cầm cái cán chảo lắc xung quanh thành chảo tráng đều xung quanh. Để lửa nhỏ liu riu đến khi bánh bò nướng tróc các đường viền xung quanh thì tắt bếp lấy bánh ra. Làm tương tự với số bột bánh bò còn lại.
Cho 1 cái chảo chống dính lên bếp. Đợi chảo nóng thì múc 2 muỗng bột bánh bò đổ vào, chờ cho bột bánh bò nướng hơi se lại, cầm cái cán chảo lắc xung quanh thành chảo tráng đều xung quanh. Để lửa nhỏ liu riu đến khi bánh bò nướng tróc các đường viền xung quanh thì tắt bếp lấy bánh ra. Làm tương tự với số bột bánh bò còn lại. Cho 1 cái chảo chống dính lên bếp. Đợi chảo nóng thì múc 2 muỗng bột bánh bò đổ vào, chờ cho bột bánh bò nướng hơi se lại, cầm cái cán chảo lắc xung quanh thành chảo tráng đều xung quanh. Để lửa nhỏ liu riu đến khi bánh bò nướng tróc các đường viền xung quanh thì tắt bếp lấy bánh ra. Làm tương tự với số bột bánh bò còn lại.

* Bước 3

Sau khi các miếng bánh bò nướng hoàn tất thì cho ra đĩa để hơi nguội. Dùng dao cắt đôi bánh ra và cho dừa nạo vào là có thể ăn được rồi nhé.
Sau khi các miếng bánh bò nướng hoàn tất thì cho ra đĩa để hơi nguội. Dùng dao cắt đôi bánh ra và cho dừa nạo vào là có thể ăn được rồi nhé. Sau khi các miếng bánh bò nướng hoàn tất thì cho ra đĩa để hơi nguội. Dùng dao cắt đôi bánh ra và cho dừa nạo vào là có thể ăn được rồi nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne