Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Kem Alaska Đơn Giản Ngon Như Tiệm
Bánh Kem Alaska yêu thích

Bánh Kem Alaska

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thành Công

Cách Làm Bánh Kem Alaska Đơn Giản Ngon Như Tiệm

Món bánh Alaska nhìn qua nhiều người nghĩ chắc hẳn làm rất khó nhưng thực ra nó vô cùng đơn giản. Món tráng miệng này được cho là xuất hiện từ năm 1876 ở nước Mỹ và được ưa chuộng cho đến ngày nay. Bánh có lớp vỏ ngoài dai dai, bên trong nhân kem mát lạnh vô cùng hấp dẫn. Tùy theo sự cầu kỳ của người làm bánh mà món bánh có thể có nhiều hay ít vị kem bên trong. Bạn có thể tùy biến món bánh này tùy theo khẩu vị của mình và các thành viên trong gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Miếng

Bánh bông lan

6 Quả

Trứng gà

100 Gr

Đường trắng

3 Muỗng canh

Kem Vani

1 Hộp

Kem dâu

3 Muỗng canh

Chocolate đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bánh pound cake thành từng lát tròn dày khoảng 1cm, lót xuống dưới đáy khuôn bánh.
Cắt bánh pound cake thành từng lát tròn dày khoảng 1cm, lót xuống dưới đáy khuôn bánh.

* Bước 2

Dùng muỗng múc lần lượt từng loại kem lên khuôn đã lót bánh pound cake, múc đến khi kem đầy lên mặt khuôn rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem đông cứng lại hoàn toàn thì lấy ra khỏi khuôn.
Dùng muỗng múc lần lượt từng loại kem lên khuôn đã lót bánh pound cake, múc đến khi kem đầy lên mặt khuôn rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem đông cứng lại hoàn toàn thì lấy ra khỏi khuôn.

* Bước 3

Đánh bông lòng trắng trứng với 100g đường rồi cho vào túi bắt bông kem, lắp đui sò và phun quanh thành bánh - kem đã đông cứng.
Đánh bông lòng trắng trứng với 100g đường rồi cho vào túi bắt bông kem, lắp đui sò và phun quanh thành bánh - kem đã đông cứng.

* Bước 4

Phun lòng trắng trứng sao cho nó bao phủ kín hết phần kem. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ cao nhất khoảng 5 phút hoặc đến khi bạn thấy lớp vỏ ngoài của bánh chuyển màu vàng nâu thì lấy ra, dùng ngay.
Phun lòng trắng trứng sao cho nó bao phủ kín hết phần kem. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ cao nhất khoảng 5 phút hoặc đến khi bạn thấy lớp vỏ ngoài của bánh chuyển màu vàng nâu thì lấy ra, dùng ngay. Phun lòng trắng trứng sao cho nó bao phủ kín hết phần kem. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ cao nhất khoảng 5 phút hoặc đến khi bạn thấy lớp vỏ ngoài của bánh chuyển màu vàng nâu thì lấy ra, dùng ngay. Phun lòng trắng trứng sao cho nó bao phủ kín hết phần kem. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ cao nhất khoảng 5 phút hoặc đến khi bạn thấy lớp vỏ ngoài của bánh chuyển màu vàng nâu thì lấy ra, dùng ngay. Phun lòng trắng trứng sao cho nó bao phủ kín hết phần kem. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ cao nhất khoảng 5 phút hoặc đến khi bạn thấy lớp vỏ ngoài của bánh chuyển màu vàng nâu thì lấy ra, dùng ngay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh kem Alaska Bánh bông lan Trứng gà Đường trắng Kem Vani Kem dâu Chocolate đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Kem Alaska Bánh Kem Alaska
sao : Thành Công
Bánh Cà Rốt Kem Phô Mai Bánh Cà Rốt Kem Phô Mai
sao : Thành Công
Bánh Sữa 3 Tầng Bánh Sữa 3 Tầng
sao : Thành Công
Trứng Cuộn Rau Củ Sặc Sỡ Trứng Cuộn Rau Củ Sặc Sỡ
sao : Thành Công

Món ăn tương tự

Bánh Kem Alaska

Bánh Kem Alaska
Bánh Crepe Cuộn Đào Hộp

Bánh Crepe Cuộn Đào Hộp
Bánh Cuộn Chocolate

Bánh Cuộn Chocolate
Bánh Mì Chuối Mềm Thơm

Bánh Mì Chuối Mềm Thơm
Bánh Gato

Bánh Gato
Bánh Flan Caramel

Bánh Flan Caramel
Chocolate Vị Trà Xanh

Chocolate Vị Trà Xanh
Bánh Trung Thu Nhân Khoai Môn Và Trứng

Bánh Trung Thu Nhân Khoai Môn Và Trứng
Bánh Cà Rốt Kem Phô Mai

Bánh Cà Rốt Kem Phô Mai
Bánh Quy Chanh Chua Ngọt

Bánh Quy Chanh Chua Ngọt
Bánh Mì Chuối Nướng

Bánh Mì Chuối Nướng
Bánh Quy Mứt Thập Cẩm

Bánh Quy Mứt Thập Cẩm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne