Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch Dưa Hấu Mát Lịm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo QuyênCách Làm Thạch Dưa Hấu Mát Lịm, Giải Nhiệt Cực Tốt
Món thạch dưa hấu ngon mắt này chắc chắn sẽ khiến mọi người phải “ồ à” ngạc nhiên, bởi nó chính là “dưa hấu” mà cũng không hẳn là “dưa hấu”. Sau khi cho vào tủ lạnh, món thạch sóng sánh mát lịm, ngon thơm ăn cực kì mê li. Món thạch dưa hấu này chắc chắn sẽ được lòng các thiên thần nhỏ của gia đình lắm vì trông thật bắt mắt lại còn ngon miệng nữa chứ.
Dụng cụ chế biến
Nồi, khuôn thạch, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa hấu cắt đôi theo chiều dọc sau đó dùng thìa nạo hết phần thịt dưa hấu rồi lọc bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
* Bước 2
Ngâm 10g gelatin trong 200ml nước lọc. Sau khi tan hết thì trộn cùng với nước ép dưa hấu, bột rau câu jelly rồi bắc lên bếp đun nóng rồi đổ vào vỏ dưa hấu.
* Bước 3
Chờ hỗn hợp nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng đồng hồ để phần thạch đông hẳn.
* Bước 4
Khi ăn dùng dao cắt thạch như đang cắt dưa hấu nhé! Trông cực kì giống dưa hấu thật phải không?
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne