Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm Tương Cà chế biến món ăn an toàn cho sức khỏe

Tương Cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Đinh

Cách làm Tương Cà chế biến món ăn an toàn cho sức khỏe

Mùa cà chua đang chín rộ, cùng làm tương cà để dành dùng dần nhé! Vừa đảm bảo vệ sinh, ngon nữa. Bạn có thể dùng tương cà để chế biến món ăn hay ăn cùng đều được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cà chua

1 Muỗng canh

Giấm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch, dùng dao khứa hình chữ thập lên đầu trái cà chua, khoét bỏ phần cuống.
Cà chua rửa sạch, dùng dao khứa hình chữ thập lên đầu trái cà chua, khoét bỏ phần cuống. Cà chua rửa sạch, dùng dao khứa hình chữ thập lên đầu trái cà chua, khoét bỏ phần cuống.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước, cho cà chua vào, chần sơ qua khoảng 5 phút. Sau đó, vớt cà chua ra, lột bỏ vỏ.
Đun sôi nồi nước, cho cà chua vào, chần sơ qua khoảng 5 phút. Sau đó, vớt cà chua ra, lột bỏ vỏ. Đun sôi nồi nước, cho cà chua vào, chần sơ qua khoảng 5 phút. Sau đó, vớt cà chua ra, lột bỏ vỏ.

* Bước 3

Cắt cà chua thành miếng nhỏ, cho lại vào nồi. Thêm muối hột vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút.
Cắt cà chua thành miếng nhỏ, cho lại vào nồi. Thêm muối hột vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút. Cắt cà chua thành miếng nhỏ, cho lại vào nồi. Thêm muối hột vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút.

* Bước 4

Cuối cùng, cho 1 muỗng canh giấm vào, khuấy đều đến khi cà chua sệt lại là được.
Cuối cùng, cho 1 muỗng canh giấm vào, khuấy đều đến khi cà chua sệt lại là được.

* Bước 5

Vậy là món tương cà đã hoàn thành. Cho tương cà vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát.
Vậy là món tương cà đã hoàn thành. Cho tương cà vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne