Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Pupa Snack Phô Mai Xoắn thơm ngon, cho bé ăn vặt

Pupa Snack Phô Mai Xoắn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Sơn Lý

Cách làm Pupa Snack Phô Mai Xoắn thơm ngon, cho bé ăn vặt

Pupa snack phô mai xoắn là một loại bánh làm nhanh và tiện dụng có thể dùng với trà hoặc ăn sáng sẽ rất nhanh và gọn nhẹ. Hãy làm và thưởng thức cùng gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

300 Gr

Bột bánh ngàn lớp

1 Quả

Trứng gà

1 Nhánh

Cần tây

1 Miếng

Phô mai

2 Muỗng canh

Đường bột

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đặt khối bột ngàn lớp vào giữ 2 miếng nylon rồi để lên 1 mặt phẳng cứng. Dùng chày cán từ từ cho miếng bột dẹt mỏng khoảng 3-5 mm.

* Bước 2

Cần tây băm nhuyễn tán đều với 2 miếng phô mai, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Quậy lên cho thật đều.

* Bước 3

Đập trứng gà ra chén, bỏ đi bớt lòng trắng để khi trét bánh, bánh sẽ có màu đẹp hơn, sau đó đánh đều lên.

* Bước 4

Cắt bột thành 1 miếng chữ nhật dài tùy thích, lót mặt dưới chút bột mì để không bị dính nhé. Trét lên 1/2 miếng bột hỗn hợp phô mai đã tán nhuyễn.

* Bước 5

Sau đó ụp 1/2 miếng bột còn lại lên, dùng tay ấn nhẹ xuống. Dùng dao cắt thành từng thanh dài dày khoảng 0.5-1 cm,

* Bước 6

Cầm 2 đầu thanh bột xoắn nhẹ 1 vòng và đặt xuống khay có lót giấy nến.

* Bước 7

Làm nóng lò trước 5 phút ở 210 độc C. Dùng cọ quét trứng gà đã đánh lên mặt bánh. Nướng trong trong 20 phút, lửa trên và dưới.

* Bước 8

Bánh sau khi nướng chúng ta phết lên 1 lớp đường bột, dùng nóng. Bánh sẽ rất giòn, thơm thoang thoảng mùi phô mai và cần, khi bẻ bánh làm đôi các lớp tách nhau rất ngon lành.