Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím Xốp Mềm
Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím yêu thích

Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Khải

Cách Làm Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím Xốp Mềm

Bánh mì gối là món ăn sáng hay món ăn lót dạ quen thuộc của nhiều gia đình. Với công thức đơn giản này, bạn chỉ cần thêm một chút khoai lang tím đã làm cho món bánh mềm ngọt mà đẹp mắt hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây bột mì vào âu, thêm men nở trộn đều tiếp đó cho đường, sữa tươi, trứng và nước vào nhào thành khối bột đồng nhất. Thêm bơ đã làm mềm vào nhào chung thành khối bột mịn không dính tay. Cho khối bột vào âu che phủ lại rồi ủ lên men cho tới khi bột nở gấp đôi.
Rây bột mì vào âu, thêm men nở trộn đều tiếp đó cho đường, sữa tươi, trứng và nước vào nhào thành khối bột đồng nhất. Thêm bơ đã làm mềm vào nhào chung thành khối bột mịn không dính tay. Cho khối bột vào âu che phủ lại rồi ủ lên men cho tới khi bột nở gấp đôi.

* Bước 2

Sau khi bột nở bạn lấy bột ra nhào qua rồi chia khối bột thành 5 phần, mỗi phần khoảng 150g. Vo tròn từng phần bột và để bột nghỉ khoảng 15 phút. (Bạn che phủ bột bằng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm). Khoai lang tím hấp chín, nghiền mịn.
Sau khi bột nở bạn lấy bột ra nhào qua rồi chia khối bột thành 5 phần, mỗi phần khoảng 150g. Vo tròn từng phần bột và để bột nghỉ khoảng 15 phút. (Bạn che phủ bột bằng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm). Khoai lang tím hấp chín, nghiền mịn.

* Bước 3

Bột sau khi nghỉ bạn cán thành tấm bột hình bầu dục. Phết một lớp khoai lang tím đã nghiền lên trên tấm bột.
Bột sau khi nghỉ bạn cán thành tấm bột hình bầu dục. Phết một lớp khoai lang tím đã nghiền lên trên tấm bột.

* Bước 4

Cuộn tròn tấm bột lại. Bạn làm tương tự với phần bột còn lại. Cho bột đã cuộn vào khuôn nướng. Tiến hành ủ bột thêm lần nữa cho đến khi bột nở chiếm khoảng 80% khuôn thì đem đi nướng. Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 30-35 phút là bánh chín. (Bạn nhớ làm nóng lò trước khi cho bánh vào nướng).
Cuộn tròn tấm bột lại. Bạn làm tương tự với phần bột còn lại. Cho bột đã cuộn vào khuôn nướng. Tiến hành ủ bột thêm lần nữa cho đến khi bột nở chiếm khoảng 80% khuôn thì đem đi nướng. Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 30-35 phút là bánh chín. (Bạn nhớ làm nóng lò trước khi cho bánh vào nướng).

* Bước 5

Bánh mì sandwich là món ăn sáng hay món ăn lót dạ quen thuộc của nhiều gia đình.
Bánh mì sandwich là món ăn sáng hay món ăn lót dạ quen thuộc của nhiều gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh mì sandwich khoai lang tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím
sao : Thiên Khải
Bún Xào Rau Củ Chay Bún Xào Rau Củ Chay
sao : Thiên Khải
Gỏi Giá Đỗ Trộn Trứng Gỏi Giá Đỗ Trộn Trứng
sao : Thiên Khải
Vịt Kho Bia Vịt Kho Bia
sao : Thiên Khải

Món ăn tương tự

Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím

Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím
Bánh Mì Chuối Ngọt Ngào

Bánh Mì Chuối Ngọt Ngào
Bánh Madeleines Vị Mật Ong

Bánh Madeleines Vị Mật Ong
Bánh Bông Lan

Bánh Bông Lan
Bánh Tart Kem Cam

Bánh Tart Kem Cam
Bánh Trứng

Bánh Trứng
Bánh Tart Xoài Đơn Giản

Bánh Tart Xoài Đơn Giản
Bánh Muffin Cà Phê Chocolate

Bánh Muffin Cà Phê Chocolate
Bánh Mì Hoa Cúc Mềm Xốp

Bánh Mì Hoa Cúc Mềm Xốp
Bánh Kem Hoa Hồng Tặng Mẹ

Bánh Kem Hoa Hồng Tặng Mẹ
Làm Bánh Flan Caramel

Làm Bánh Flan Caramel
Bánh Khoai Lang Tím Bọc Phô Mai Chiên

Bánh Khoai Lang Tím Bọc Phô Mai Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne