Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Gà trộn rau răm Cách làm Gà Trộn Rau Răm chua ngọt, nồng thơm siêu hấp dẫn

Gà Trộn Rau Răm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâu Quỳnh Dương

Cách làm Gà Trộn Rau Răm chua ngọt, nồng thơm siêu hấp dẫn

Gà trộn rau răm hay gà bóp rau răm là món ngon đãi tiệc, thường dùng làm món khai vị để kích thích sự thèm ăn của thưc khách. Cách làm gà bóp rau răm đơn giản, chỉ cần gà, rau răm, ít hành tây và chanh, ớt là món ăn đã hoàn tất rồi. Cùng làm gà bóp rau răm khai vị cho những bữa tiệc nhẹ cuối tuần thêm phần ngon miệng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

1/2 Con

Thịt gà

20 Gr

Rau răm

1/2 Củ

Hành tây

1 Trái

Chanh

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ hành tây, cắt khoanh mỏng, trộn cùng vài giọt chanh để hành tây dịu lại, bớt hăng. Nhặt sạch rau răm, cắt nhỏ.

* Bước 2

Rửa sạch thịt gà bằng nước muối và phèn khoảng 2, 3 lần. Bắt nồi nước lên bếp cho thịt gà vào luộc chín. Sau đó xé sợi, có thể dùng cả xương để làm gà bóp nếu thích.

* Bước 3

Cách làm gà bóp: Cho thịt gà, rau răm, hành tây vào cùng 1 tô. Nêm cùng một ít muối và tiêu rồi trộn đều. Nếm xem gia vị đã vừa ăn chưa và nêm thêm đến khi thấy hợp khẩu vị.

* Bước 4

Lấy gà bóp rau răm ra đĩa. Khi ăn thì vắt một ít chanh, cắt ớt trái vào và trộn đều là xong. Như vậy món gà trộn rau răm siêu ngon đã hoàn tất rồi. Cùng làm gà bóp rau răm ngay hôm nay cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!