Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Gato Khoai Lang Tím thơm lừng, dễ thực hiện
Bánh Gato Khoai Lang Tím yêu thích

Bánh Gato Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách làm Bánh Gato Khoai Lang Tím thơm lừng, dễ thực hiện

Không cần đến lò nướng. Chỉ bằng nguyên liệu rất đơn giản là khoai lang mà có thể làm được chiếc bánh đẹp như thế này đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Khoai lang

340 Gr

Bột nếp

50 Gr

Đường trắng

170 Gr

Sữa tươi

80 Gr

Nước

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc chín khoai lang vàng rồi nghiền nát. Nếu thay khoai lang vàng bằng hạt dẻ thì sẽ ngon hơn đấy.
Luộc chín khoai lang vàng rồi nghiền nát. Nếu thay khoai lang vàng bằng hạt dẻ thì sẽ ngon hơn đấy.

* Bước 2

Với khoai lang tím, cũng luộc chín, nghiền nát rồi trộn đều với 300g bột nếp, 40g đường và 170g sữa tươi.
Với khoai lang tím, cũng luộc chín, nghiền nát rồi trộn đều với 300g bột nếp, 40g đường và 170g sữa tươi.

* Bước 3

Sau đó, rây qua một lần cho hỗn hợp bột được mịn và đồng nhất.
Sau đó, rây qua một lần cho hỗn hợp bột được mịn và đồng nhất.

* Bước 4

Trộn đều 40g bột nếp còn lại với nước và 10g đường để cho lớp bánh ở trên cùng.
Trộn đều 40g bột nếp còn lại với nước và 10g đường để cho lớp bánh ở trên cùng.

* Bước 5

Trải một lớp mỏng khoai lang tím vào khuôn. Sau đó, nặn khoai lang vàng thành những vòng tròn nhỏ đặt vào trong rồi phủ tiếp một lớp khoai tím lên trên.
Trải một lớp mỏng khoai lang tím vào khuôn. Sau đó, nặn khoai lang vàng thành những vòng tròn nhỏ đặt vào trong rồi phủ tiếp một lớp khoai tím lên trên.

* Bước 6

Ở trên cùng sẽ là một lớp mỏng màu trắng của bột nếp và đường bột. Sau đó, hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi tắt bếp đi khoảng 5 phút và sau đó lại hấp tiếp khoảng 20 phút nữa.
Ở trên cùng sẽ là một lớp mỏng màu trắng của bột nếp và đường bột. Sau đó, hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi tắt bếp đi khoảng 5 phút và sau đó lại hấp tiếp khoảng 20 phút nữa.

* Bước 7

Để bánh nguội một chút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn và có thể trang trí thêm với đường màu.
Để bánh nguội một chút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn và có thể trang trí thêm với đường màu. Để bánh nguội một chút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn và có thể trang trí thêm với đường màu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh gato khoai lang tím Khoai lang Bột nếp Đường trắng Sữa tươi Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Gato Khoai Lang Tím Bánh Gato Khoai Lang Tím
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Bánh Bao Khoai Lang Bánh Bao Khoai Lang
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Gà Luộc Kiểu Mới Gà Luộc Kiểu Mới
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Cơm Hấp Thịt Ba Chỉ Cơm Hấp Thịt Ba Chỉ
sao : Nguyệt Đồng Thiên

Món ăn tương tự

Bánh Gato Khoai Lang Tím

Bánh Gato Khoai Lang Tím
Bánh Chocolate Giáng Sinh

Bánh Chocolate Giáng Sinh
Bánh Vòng Nguyệt Quế

Bánh Vòng Nguyệt Quế
Bánh Kem Giáng Sinh

Bánh Kem Giáng Sinh
Bánh Chiffon Cho Mùa Giáng Sinh

Bánh Chiffon Cho Mùa Giáng Sinh
Bánh Hạt Dẻ

Bánh Hạt Dẻ
Bánh Sinh Nhật Hình Trái Tim

Bánh Sinh Nhật Hình Trái Tim
Bánh Cupcake Khoai Lang Tím

Bánh Cupcake Khoai Lang Tím
Bánh Mousse Chocolate Đen

Bánh Mousse Chocolate Đen
Bánh Nếp Chanh Leo

Bánh Nếp Chanh Leo
Bánh Quế Hình Cây Tre

Bánh Quế Hình Cây Tre
Bánh Táo Chiên Giòn

Bánh Táo Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne