Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Chiffon Cho Mùa Giáng Sinh Rộn Ràng

Bánh Chiffon Cho Mùa Giáng Sinh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Bánh Chiffon Cho Mùa Giáng Sinh Rộn Ràng

Những chiếc bánh chiffon nho khô xốp mềm với những hạt nho khô chua chua dịu nhẹ sẽ là món quà tặng tuyệt vời bạn có thể làm tặng người thân dịp cuối năm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Quả

Trứng gà

20 ml

Dầu ăn

40 Gr

Bột mì

10 Gr

Nho

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 10ml nước với 20ml dầu ăn và 30g đường bột.
Trộn đều 10ml nước với 20ml dầu ăn và 30g đường bột.

* Bước 2

Đập trứng rồi lọc lòng đỏ cho vào hỗn hợp trên và khuấy đều theo một chiều, lòng trắng để riêng ở tô khô ráo.
Đập trứng rồi lọc lòng đỏ cho vào hỗn hợp trên và khuấy đều theo một chiều, lòng trắng để riêng ở tô khô ráo.

* Bước 3

Rây từ từ 40g bột mì và 10g bột bắp vào chung với hỗn hợp trên. Trộn đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
Rây từ từ 40g bột mì và 10g bột bắp vào chung với hỗn hợp trên. Trộn đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất. Rây từ từ 40g bột mì và 10g bột bắp vào chung với hỗn hợp trên. Trộn đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 4

Cho 2 muỗng cà phê giấm vào tô lòng trắng trứng, đánh đều đến khi lòng trắng trứng bông cứng, tạo chóp nhọn là được.
Cho 2 muỗng cà phê giấm vào tô lòng trắng trứng, đánh đều đến khi lòng trắng trứng bông cứng, tạo chóp nhọn là được. Cho 2 muỗng cà phê giấm vào tô lòng trắng trứng, đánh đều đến khi lòng trắng trứng bông cứng, tạo chóp nhọn là được.

* Bước 5

Chia phần lòng trắng trứng vừa đánh thành 3 phần rồi lần lượt trộn đều từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ bạn có được ở bước 2. Sau đó thêm nho khô vào trộn đều.
Chia phần lòng trắng trứng vừa đánh thành 3 phần rồi lần lượt trộn đều từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ bạn có được ở bước 2. Sau đó thêm nho khô vào trộn đều.

* Bước 6

Để sẵn lò nướng ở 180 độ C, đặt một tô nước nóng vào lò. Đổ bột vào khuôn. Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 40 phút là được.
Để sẵn lò nướng ở 180 độ C, đặt một tô nước nóng vào lò. Đổ bột vào khuôn. Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 40 phút là được. Để sẵn lò nướng ở 180 độ C, đặt một tô nước nóng vào lò. Đổ bột vào khuôn. Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 40 phút là được.

* Bước 7

Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn bánh kèm với mứt trái cây nhé!
Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn bánh kèm với mứt trái cây nhé! Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn bánh kèm với mứt trái cây nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne