Trang chủ Công Thức Thịt gà chiên giòn kiểu Nhật Cách Làm Thịt Gà Chiên Giòn Kiểu Nhật Đúng Vị

Thịt Gà Chiên Giòn Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách Làm Thịt Gà Chiên Giòn Kiểu Nhật Đúng Vị

Thịt gà chiên giòn kiểu Nhật (hay còn gọi là Karaage) có thể là một món trong bữa cơm hoặc cũng có thể làm món ăn nhẹ, đồ nhậu... Lớp bột được chiên ngập dầu sẽ trở nên giòn rụm, vàng ươm, kế đó là phần thịt gà nóng hổi thấm đậm gia vị, quả là một sự kết hợp tuyệt vời. Để xem món này ngon đến cỡ nào nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
450 Gr

Thịt gà

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Rượu Sake

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Gừng băm

2 Tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch và cắt nhỏ. Trộn đều nước tương, rượu sake, đường, gừng băm, tỏi băm rồi cho gà vào ướp trong 30 phút - 1 giờ ở nhiệt độ thường cho thấm.
Thịt gà rửa sạch và cắt nhỏ. Trộn đều nước tương, rượu sake, đường, gừng băm, tỏi băm rồi cho gà vào ướp trong 30 phút - 1 giờ ở nhiệt độ thường cho thấm. Thịt gà rửa sạch và cắt nhỏ. Trộn đều nước tương, rượu sake, đường, gừng băm, tỏi băm rồi cho gà vào ướp trong 30 phút - 1 giờ ở nhiệt độ thường cho thấm.

* Bước 2

Đun sôi già dầu ăn. Cho bột khoai tây vào tô, cho gà vào trộn đều, giũ ráo cho ra bớt bột. Thả gà vào chiên trong 1-2 phút cho đến khi chín vàng thì để lên rây cho bớt dầu. Làm lần lượt đến khi hết gà.
Đun sôi già dầu ăn. Cho bột khoai tây vào tô, cho gà vào trộn đều, giũ ráo cho ra bớt bột. Thả gà vào chiên trong 1-2 phút cho đến khi chín vàng thì để lên rây cho bớt dầu. Làm lần lượt đến khi hết gà. Đun sôi già dầu ăn. Cho bột khoai tây vào tô, cho gà vào trộn đều, giũ ráo cho ra bớt bột. Thả gà vào chiên trong 1-2 phút cho đến khi chín vàng thì để lên rây cho bớt dầu. Làm lần lượt đến khi hết gà.

* Bước 3

Món này có thể ăn luôn hoặc chấm kèm với tương ớt nhá! Những miếng gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực Nhật Bản, chiên vàng giòn, béo ngon hấp dẫn làm sao đấy!
Món này có thể ăn luôn hoặc chấm kèm với tương ớt nhá! Những miếng gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực Nhật Bản, chiên vàng giòn, béo ngon hấp dẫn làm sao đấy! Món này có thể ăn luôn hoặc chấm kèm với tương ớt nhá! Những miếng gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực Nhật Bản, chiên vàng giòn, béo ngon hấp dẫn làm sao đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne