Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Gà Xé
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Linh ChâuCách làm cháo gà xé
Trong tiết trời se lạnh của buổi sáng mà được thưởng thức ngay một tô cháo gà nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Nhanh tay làm và thưởng thức ngay nào!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiGạo tẻ
Gạo nếp
Gừng
Hành lá
Đùi gà
Muối
Đường trắng
Bột ngọt
Tiêu
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùi gà rửa sạch, để ráo nước.
* Bước 2
Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
* Bước 3
Trộn gạo tẻ và gạo nếp vào nhau, vo sạch qua nhiều nước.
* Bước 4
Cho đùi gà, 1/3 muỗng cà phê muối vào nồi, luộc cho thịt mềm rồi vớt ra để ráo nước.
* Bước 5
Tiếp theo, cho gạo vào nồi, đổ ngập nước rồi đun sôi.
* Bước 6
Sau đó, đổ phần nước luộc gà vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho đến khi gạo nhừ khoảng 2 tiếng đồng hồ.
* Bước 7
Gà sau khi luộc thì lọc bỏ xương và xé thành sợi nhỏ.
* Bước 8
Khi cháo đã nhừ thì tắt bếp, cho thịt gà xé, gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, đường, bột ngọt, tiêu vào nồi, khuấy đều.
* Bước 9
Múc cháo ra bát và thưởng thức. Ăn cùng với bánh quẩy sẽ rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne