Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm cháo gà xé
Cháo Gà Xé yêu thích

Cháo Gà Xé

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Linh Châu

Cách làm cháo gà xé

Trong tiết trời se lạnh của buổi sáng mà được thưởng thức ngay một tô cháo gà nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Nhanh tay làm và thưởng thức ngay nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
200 Gr

Gạo tẻ

25 Gr

Gạo nếp

30 Gr

Gừng

4 Nhánh

Hành lá

4 Cái

Đùi gà

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùi gà rửa sạch, để ráo nước.
Dùi gà rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

* Bước 3

Trộn gạo tẻ và gạo nếp vào nhau, vo sạch qua nhiều nước.
Trộn gạo tẻ và gạo nếp vào nhau, vo sạch qua nhiều nước.

* Bước 4

Cho đùi gà, 1/3 muỗng cà phê muối vào nồi, luộc cho thịt mềm rồi vớt ra để ráo nước.
Cho đùi gà, 1/3 muỗng cà phê muối vào nồi, luộc cho thịt mềm rồi vớt ra để ráo nước.

* Bước 5

Tiếp theo, cho gạo vào nồi, đổ ngập nước rồi đun sôi.
Tiếp theo, cho gạo vào nồi, đổ ngập nước rồi đun sôi.

* Bước 6

Sau đó, đổ phần nước luộc gà vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho đến khi gạo nhừ khoảng 2 tiếng đồng hồ.
Sau đó, đổ phần nước luộc gà vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho đến khi gạo nhừ khoảng 2 tiếng đồng hồ.

* Bước 7

Gà sau khi luộc thì lọc bỏ xương và xé thành sợi nhỏ.
Gà sau khi luộc thì lọc bỏ xương và xé thành sợi nhỏ.

* Bước 8

Khi cháo đã nhừ thì tắt bếp, cho thịt gà xé, gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, đường, bột ngọt, tiêu vào nồi, khuấy đều.
Khi cháo đã nhừ thì tắt bếp, cho thịt gà xé, gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, đường, bột ngọt, tiêu vào nồi, khuấy đều. Khi cháo đã nhừ thì tắt bếp, cho thịt gà xé, gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, đường, bột ngọt, tiêu vào nồi, khuấy đều. Khi cháo đã nhừ thì tắt bếp, cho thịt gà xé, gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, đường, bột ngọt, tiêu vào nồi, khuấy đều.

* Bước 9

Múc cháo ra bát và thưởng thức. Ăn cùng với bánh quẩy sẽ rất ngon
Múc cháo ra bát và thưởng thức. Ăn cùng với bánh quẩy sẽ rất ngon Múc cháo ra bát và thưởng thức. Ăn cùng với bánh quẩy sẽ rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Soup - Cháo Cháo gà xé Gạo tẻ Gạo nếp Gừng Hành lá Đùi gà Muối Đường trắng Bột ngọt Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cháo Gà Xé Cháo Gà Xé
sao : Kim Linh Châu
Bánh Bí Đỏ Cho Halloween Bánh Bí Đỏ Cho Halloween
sao : Kim Linh Châu
Bánh Donut Chiên Hương Chanh Bánh Donut Chiên Hương Chanh
sao : Kim Linh Châu
Sữa Chua Lassi Sữa Chua Lassi
sao : Kim Linh Châu

Món ăn tương tự

Cháo Gà Xé

Cháo Gà Xé
Cháo Hạt Sen

Cháo Hạt Sen
Súp Đậu Xúc Xích

Súp Đậu Xúc Xích
Soup Chuối Cà Chua

Soup Chuối Cà Chua
Cháo Gà Nóng Bỏng Lưỡi

Cháo Gà Nóng Bỏng Lưỡi
Súp Nui Nấu Thịt Gà

Súp Nui Nấu Thịt Gà
Bánh Cua Nướng

Bánh Cua Nướng
Cháo Ngô

Cháo Ngô
Soup Gà Bắp Trứng

Soup Gà Bắp Trứng
Súp Nấm Cho Bữa Sáng

Súp Nấm Cho Bữa Sáng
Cháo Cá Hồi Đậu Đỏ Cho Bé

Cháo Cá Hồi Đậu Đỏ Cho Bé
Cháo Bắp Thịt Heo Cho Bé

Cháo Bắp Thịt Heo Cho Bé
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne