Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Pavlova Mâm Xôi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hương LiênCách Làm Bánh Pavlova Mâm Xôi Đơn Giản Ngon Miệng
Cách làm bánh Pavlova mâm xôi cực đơn giản nếu bạn làm theo tất cả các bước sau. Món ăn truyền thống của Úc này lại cực dễ làm luôn đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
3 Cái
Lòng trắng trứng gà
150 Gr
Đường trắng
200 ml
Kem sữa tươi
100 Gr
Mâm xôi
6 Gr
Bột bắp
5 ml
Giấm
1 Muỗng cà phê
Tinh chất vani
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên tách lòng trắng trứng và đánh bông lên. Đảm bảo là cây đánh và âu đựng đều khô nhé! Trộn bột bắp với đường. Chia hỗn hợp đường làm 3 phần rồi cho lần lượt từng phần vào trong lúc đánh trứng. Đến khi hỗn hợp trứng của chúng ta bông cứng và mịn như kem marshmallow thì thêm giấm, tinh chất vani rồi trộn qua cho các hỗn hộp đều với nhau.
* Bước 2
Lót giấy nến lên khay và cho kem lên, cố định giấy nến bằng lòng trắng trứng ở mỗi góc. Làm nóng lò ở 140 độ C, sau đó cho bánh vào nướng trong 1 tiếng 15 phút. Sau khi bánh chín vàng, các bạn lấy bánh ra, dùng nĩa (dĩa) gõ nhẹ để lớp vỏ bên ngoài vỡ ra .Chờ bánh nguội hẳn.
* Bước 3
Để làm lớp kem phủ, mình cho kem sữa tươi vào âu và đánh bông lên. Ngâm rửa dâu mâm xôi cho thật sạch. Thoa đều phần kem tươi lên mặt bánh. Sau đó xếp dmâm xôi lên.
* Bước 4
Mình có thể thưởng thức ngay hoặc cho vào tủ lạnh một lúc cho kem mát lạnh nữa nhé! Vị thanh của bánh hòa với vị chua ngọt của mâm xôi là một sự kết hợp tuyệt vời đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne