Chả Đậu Hũ Kim Chi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm chả đậu hũ kim chi

Chả đậu hũ kim chi mang đến cho bữa cơm gia đình hương vị mềm thơm đặc trưng của đậu hũ và chua cay của kim chi cùng cảm giác dẻo dẻo ở bên trong, giòn nhẹ ở bên ngoài, rất hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
100 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

250 ml

Nước

100 Gr

Kim chi

1/2 Củ

Hành tây

3 Cọng

Hẹ

2 Trái

Ớt

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các bạn nghiền nát đậu hũ trắng rồi đánh đều với trứng, nước và bột mì nhé! Giờ thì trộn đều hỗn hợp trên với kim chi cắt nhỏ cùng một chút xíu muối. Vì kim chi cũng có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt rồi nên mình không phải cho thêm nhiều muối đâu.
Các bạn nghiền nát đậu hũ trắng rồi đánh đều với trứng, nước và bột mì nhé! Giờ thì trộn đều hỗn hợp trên với kim chi cắt nhỏ cùng một chút xíu muối. Vì kim chi cũng có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt rồi nên mình không phải cho thêm nhiều muối đâu. Các bạn nghiền nát đậu hũ trắng rồi đánh đều với trứng, nước và bột mì nhé! Giờ thì trộn đều hỗn hợp trên với kim chi cắt nhỏ cùng một chút xíu muối. Vì kim chi cũng có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt rồi nên mình không phải cho thêm nhiều muối đâu.

* Bước 2

Sau cùng là cho nốt hành tây, hẹ và ớt tươi vào trộn đều. Để chảo nóng, dùng giấy ăn thấm dầu để lau chảo rùi múc từng thìa bột đổ vào chảo.Rán cho miếng chả vàng đều 2 mặt là xong.
Sau cùng là cho nốt hành tây, hẹ và ớt tươi vào trộn đều. Để chảo nóng, dùng giấy ăn thấm dầu để lau chảo rùi múc từng thìa bột đổ vào chảo.Rán cho miếng chả vàng đều 2 mặt là xong. Sau cùng là cho nốt hành tây, hẹ và ớt tươi vào trộn đều. Để chảo nóng, dùng giấy ăn thấm dầu để lau chảo rùi múc từng thìa bột đổ vào chảo.Rán cho miếng chả vàng đều 2 mặt là xong.

* Bước 3

Nóng hổi, thơm lừng, chả đậu sẵn sàng rồi đây! Chả đậu hũ kim chi mang đến cho bữa cơm gia đình hương vị mềm thơm đặc trưng của đậu hũ và chua cay của kim chi cùng cảm giác dẻo dẻo ở bên trong, giòn nhẹ ở bên ngoài, rất hấp dẫn.
Nóng hổi, thơm lừng, chả đậu sẵn sàng rồi đây! Chả đậu hũ kim chi mang đến cho bữa cơm gia đình hương vị mềm thơm đặc trưng của đậu hũ và chua cay của kim chi cùng cảm giác dẻo dẻo ở bên trong, giòn nhẹ ở bên ngoài, rất hấp dẫn. Nóng hổi, thơm lừng, chả đậu sẵn sàng rồi đây! Chả đậu hũ kim chi mang đến cho bữa cơm gia đình hương vị mềm thơm đặc trưng của đậu hũ và chua cay của kim chi cùng cảm giác dẻo dẻo ở bên trong, giòn nhẹ ở bên ngoài, rất hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne