Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cá kho kiểu Hàn Quốc Cách làm Cá Kho Kiểu Hàn Quốc đậm đà, ngon chuẩn vị

Cá Kho Kiểu Hàn Quốc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thích món Hàn

Cách làm Cá Kho Kiểu Hàn Quốc đậm đà, ngon chuẩn vị

Khi thưởng thức món cá kho của Việt Nam và món cá kho kiểu Hàn Quốc này, bạn sẽ thấy được sự khác lạ trong cách chế biến, mùi vị đấy! Không phải mất công đến Hàn Quốc, tại sao lại không làm một món ăn có hương vị Hàn Quốc để mọi người có thể thưởng thức nhỉ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

400 Gr

Cá thu

150 Gr

Củ cải trắng

100 Gr

Hành lá

1/4 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

10 ml

Dầu mè

30 ml

Nước tương

5 Gr

Ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu rửa, làm sạch, cắt khúc cho vừa ăn. Nên chọn những con cá còn tươi, như vậy khi nấu sẽ ngon hơn.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây, củ cải trắng gọt vỏ, cắt miếng mỏng vừa ăn.

* Bước 3

Trộn đều nước tương, ớt bột, dầu mè, hành lá, hành tây, tỏi băm trong 1 cái tô nhôm.

* Bước 4

Tiếp theo, xếp củ cải trắng xuống đáy nồi, đến lượt cá và cuối cùng thì đổ hỗn hợp gia vị đã trộn lên trên cá, thêm 30ml nước. Đậy nấp đun nhỏ lửa cho đến khi cá chín và nước gần cạn là được. Khi đun trở nhẹ tay cho cá ngấm đều gia vị nhé!

* Bước 5

Khi thưởng thức món cá kho của Việt Nam và món cá kho kiểu Hàn Quốc này, bạn sẽ thấy được sự khác lạ trong cách chế biến, mùi vị đấy! Không phải mất công đến xứ Hàn, bạn vẫn có thể làm ra một món ăn có hương vị Hàn Quốc để mọi người có thể thưởng thức nhé!