Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Cá Thơm Ngon Trông Như Bánh Gato

Chả Cá Thơm Ngon Trông Như Bánh Gato

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ẩm thực cuộc sống

Cách Làm Chả Cá Thơm Ngon Trông Như Bánh Gato

Không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà món chả cá rô phi hấp này được chế biến trong giống y hệt như chiếc bánh ga tô béo ngọt cực hấp dẫn và hút ánh mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Phi lê cá

3 Quả

Trứng gà

3 Nhánh

Hành lá

50 Gr

Gừng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cá, lọc bỏ da và xương rồi thái cá thành từng miếng nhỏ. Cắt lấy phần thân trắng của cây hành cùng vài lát gừng. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.
Rửa sạch cá, lọc bỏ da và xương rồi thái cá thành từng miếng nhỏ. Cắt lấy phần thân trắng của cây hành cùng vài lát gừng. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Rửa sạch cá, lọc bỏ da và xương rồi thái cá thành từng miếng nhỏ. Cắt lấy phần thân trắng của cây hành cùng vài lát gừng. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Rửa sạch cá, lọc bỏ da và xương rồi thái cá thành từng miếng nhỏ. Cắt lấy phần thân trắng của cây hành cùng vài lát gừng. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.

* Bước 2

Cho cá phi lê, lòng trắng trứng, đầu hành lá, gừng cùng 1/4 muỗng cà phê ít muối vào xay thật nhuyễn.
Cho cá phi lê, lòng trắng trứng, đầu hành lá, gừng cùng 1/4 muỗng cà phê ít muối vào xay thật nhuyễn.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp cá vào khuôn rồi đem đi hấp. Sau khi chả cá hấp được khoảng 10 phút, bạn lấy chả ra và đổ lòng đỏ trứng được đánh tan cùng chút muối lên bề mặt. Sau đó, bạn cho lại vào nồi rồi hấp thêm khoảng 3 phút nữa.
Đổ hỗn hợp cá vào khuôn rồi đem đi hấp. Sau khi chả cá hấp được khoảng 10 phút, bạn lấy chả ra và đổ lòng đỏ trứng được đánh tan cùng chút muối lên bề mặt. Sau đó, bạn cho lại vào nồi rồi hấp thêm khoảng 3 phút nữa. Đổ hỗn hợp cá vào khuôn rồi đem đi hấp. Sau khi chả cá hấp được khoảng 10 phút, bạn lấy chả ra và đổ lòng đỏ trứng được đánh tan cùng chút muối lên bề mặt. Sau đó, bạn cho lại vào nồi rồi hấp thêm khoảng 3 phút nữa.

* Bước 4

Các bạn để yên chả cá ở trong khuôn 5 phút rồi hãy lấy ra nhé! Trang trí thêm một ít cà chua và rau mùi lên trên cho đẹp này! Không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà món chả cá rô phi hấp này được chế biến trong giống y hệt như chiếc bánh ga tô béo ngọt cực hấp dẫn và hút ánh mắt. Món chả cá nhạt nên khi ăn có thể rưới ít nước mắm lên nhé!
Các bạn để yên chả cá ở trong khuôn 5 phút rồi hãy lấy ra nhé! Trang trí thêm một ít cà chua và rau mùi lên trên cho đẹp này! Không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà món chả cá rô phi hấp này được chế biến trong giống y hệt như chiếc bánh ga tô béo ngọt cực hấp dẫn và hút ánh mắt. Món chả cá nhạt nên khi ăn có thể rưới ít nước mắm lên nhé! Các bạn để yên chả cá ở trong khuôn 5 phút rồi hãy lấy ra nhé! Trang trí thêm một ít cà chua và rau mùi lên trên cho đẹp này! Không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà món chả cá rô phi hấp này được chế biến trong giống y hệt như chiếc bánh ga tô béo ngọt cực hấp dẫn và hút ánh mắt. Món chả cá nhạt nên khi ăn có thể rưới ít nước mắm lên nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne