Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Gà Ngũ Sắc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh TrúcCách Làm Chả Gà Ngũ Sắc Đẹp, Ngon Miệng Mời Cả Nhà
Món chả gà này còn có vị thanh mát rất dễ ăn nữa nhé! Món chả gà ngũ sắc có thể dùng kèm với cơm hoặc nhâm nhi như món ăn vặt cũng rất thích hợp.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiPhi lê gà
Bắp nếp
Cà rốt
Hành tây
Ớt sừng
Thì là
Hạt nêm
Dầu mè
Dầu ăn
Muối
Tiêu
Dưa leo
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà phi lê rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn.
* Bước 2
Bắp bào nhuyễn phần hạt. Cà rốt bỏ vỏ, cắt hạt lựu nhỏ.
* Bước 3
Hành tây, ớt sừng, thì là (lượng tùy ý) băm nhuyễn.
* Bước 4
Đậu Hà Lan rửa sạch. Đun sôi nước với 1/2 muỗng cà phê muối rồi cho đậu vào chần nhanh. Vớt đậu ra, cho vào nước lạnh, rồi trút ra để ráo nước.
* Bước 5
Trộn tất cả các nguyên liệu trên với thịt gà băm. Nêm 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
* Bước 6
Tay đeo găng tay nylon vắt chả gà thành từng viên tròn, hơi ấn dẹt xuống.
* Bước 7
Đun sôi nước trong nồi rồi cho chả vào xửng hấp chín. Sau đó, chiên chả gà trong chảo nhiều dầu, để lửa nhỏ cho chả gà vàng đều.
* Bước 8
Bày chả gà ngũ sắc ra đĩa, dùng nóng với dưa leo cắt khoanh. Chấm kèm tương ớt hoặc sốt xí muội đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne