Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Chiên Nở Thành Bông Hoa Cúc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Minh ChuCách Làm Cá Chiên Nở Thành Bông Hoa Cúc Đẹp Mắt
Nấu ăn không chỉ riêng việt sáng tạo ra các hương vị ngon cho món ăn mà người đầu bếp còn là những nghệ sỹ tạo nên nhiều vẻ đẹp đến mê người cho món ăn của mình. Học lỏm cách chiên cá tạo hình bông cúc sau đây chắc chắc sẽ khiến bạn sẽ hứng thú hơn với nấu nướng và thường xuyên vào bếp hơn đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiCá rô
Bột mì
Sốt cà chua
Tỏi băm
Hành tím băm
Dầu ăn
Nước mắm
Bột bắp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn để chéo dao khoảng 30 độ so với miếng cá rồi thái nhẹ từng lát nhưng không đứt da. Mỗi lát cách nhau khoảng 0,5cm. Khi thái được 5-7 lát như vậy rồi thì bạn cắt đứt thành 1 miếng.
* Bước 2
Với mỗi miếng cá vừa cắt, bạn xoay dọc ra và thái nhẹ (không thái đứt phần da) nhiều đường song song nhau, mỗi đường cách nhau khoảng 0,5cm. Sau đó, tẩm ướp cá với một 1 muỗng canh nước mắm và 1/3 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút.
* Bước 3
Phủ đều bột mì vào miếng rồi bỏ vào chảo dầu sôi, chiên vàng.
* Bước 4
Phi thơm hành, tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho sốt cà chua vào. Hòa 1/2 muỗng cà phê bột bắp với ít nước rồi cho vào, khuấy đều để tạo độ sánh và bóng cho sốt.
* Bước 5
Xếp cá chiên ra đĩa rồi rưới sốt lên nào! Cá vừa thơm vừa giòn, ăn ngon lắm! Học lỏm cách chiên cá tạo hình bông cúc sau đây chắc chắc sẽ khiến bạn sẽ hứng thú hơn với nấu nướng và thường xuyên vào bếp hơn đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne