Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Gà chiên sốt cà chua Cách Làm Gà Chiên Sốt Cà Chua Cho Bữa Cơm Ngon

Gà Chiên Sốt Cà Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách Làm Gà Chiên Sốt Cà Chua Cho Bữa Cơm Ngon

Gà chiên sốt cà chua với thịt gà chiên xù, ướp với nước sốt gà chua, rác lên phô mai rồi đem đút lò. Thịt gà béo, sốt cà chua chua, phô mai nướng chảy thơm phức trong thật hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

500 Gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái thịt gà thành những miếng mỏng to bản rồi dùng búa đập qua một chút cho thịt mềm. Ướp thịt gà với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút.

* Bước 2

Trộn đều 50g phô mai bào với bột chiên xù với tỉ lệ khoảng 1 phô mai - 3 bột chiên xù. Lăn thịt gà vào bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan. Sau đó lại lăn ngay miếng thịt vào bột chiên xù. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo chiên thịt chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Bày trí gà đẹp mát là có thể thưởng thức. Thịt gà sốt béo béo, chua chua cực hấp dẫn. Nếu thấy nhạt khi ăn bạn có thể rắc thêm ít muối tiêu. Món gà chiên sốt nàu còn có thể làm nhân cho bánh mì cũng rất hấp dẫn cho bữa sáng đấy!

* Bước 4

Đổ một lớp sốt cà chua mỏng xuống đáy khuôn. Sau đó xếp thịt gà vô ha! Trên mỗi miếng thịt, ta cho thêm một ít sốt cà chua và phô mai bào. Nướng gà ở 190 độ C trong khoảng 10 phút.