Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Khoai Tây Cải Bắp Chiên Siêu Ngon

Bánh Khoai Tây Cải Bắp Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hani Trần

Cách Làm Bánh Khoai Tây Cải Bắp Chiên Siêu Ngon

Bánh khoai tây cải bắp chiên có mùi vị không quá béo với khoai tây bùi bùi và bắp hạt thơm đặc trưng, thích hợp cho những hôm trời mát và mưa nhẹ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Khoai tây

200 Gr

Bắp cải

40 Gr

50 Gr

Bột mì

3 Cây

Húng lũi

100 ml

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải rửa sạch, bào sợi rồi cắt nhuyễn. Húng lũi lấy lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bắp cải rửa sạch, bào sợi rồi cắt nhuyễn. Húng lũi lấy lá rửa sạch, cắt nhỏ. Bắp cải rửa sạch, bào sợi rồi cắt nhuyễn. Húng lũi lấy lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, đem nấu chín rồi nghiền nhuyễn.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, đem nấu chín rồi nghiền nhuyễn.

* Bước 3

Trộn đều khoai tây đã nghiền với bắp cải, húng lũi, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 20 phút.
Trộn đều khoai tây đã nghiền với bắp cải, húng lũi, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 20 phút.

* Bước 4

Sau đó, nặn hỗn hợp thành những miếng bánh tròn rồi phủ 1 lớp mỏng bột mì lên bề mặt bánh.
Sau đó, nặn hỗn hợp thành những miếng bánh tròn rồi phủ 1 lớp mỏng bột mì lên bề mặt bánh. Sau đó, nặn hỗn hợp thành những miếng bánh tròn rồi phủ 1 lớp mỏng bột mì lên bề mặt bánh.

* Bước 5

Đun nóng già 100ml dầu ăn, cho các miếng bánh vào chiên gần chín thì cho 40g bơ vào. Tiếp tục chiên đến khi các miếng bánh chín vàng giòn đều 2 mặt thì cho ra ngoài, để ráo dầu.
Đun nóng già 100ml dầu ăn, cho các miếng bánh vào chiên gần chín thì cho 40g bơ vào. Tiếp tục chiên đến khi các miếng bánh chín vàng giòn đều 2 mặt thì cho ra ngoài, để ráo dầu.

* Bước 6

Bày trí bánh ra đĩa và thưởng thức với sốt mayonnaise.
Bày trí bánh ra đĩa và thưởng thức với sốt mayonnaise. Bày trí bánh ra đĩa và thưởng thức với sốt mayonnaise.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne