Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Sườn Củ Sen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hani TrầnCách làm Canh Sườn Củ Sen thanh đạm, bổ dưỡng cho gia đình
Củ sen hầm với nước dùng ngọt vị thịt, củ sen dẻo mềm thật tuyệt. Món canh này mang lại cho cơ thể con người nhiều tác dụng thần kỳ như cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa, làm giảm cholesterol, giảm huyết áp cao và tăng cường hệ miễn dịch,...
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 Kg
Sườn heo
1 Kg
Củ sen
2 Lát
Gừng
1 Nhánh
Hành lá
2 Cái
Hoa hồi
1 Muỗng cà phê
Hạt tiêu
2 Muỗng canh
Rượu trắng
1 Muỗng canh
Hạt nêm
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn rồi đem luộc qua cùng với gừng, hoa hồi, tiêu và rượu trắng.
* Bước 2
Sau đó, các để sườn ráo nước. Bước luộc ở trên sẽ giúp nước canh được trong và không bị hôi.
* Bước 3
Làm sạch củ sen, gọt bỏ vỏ ngoài rồi cắt thành miếng vừa ăn.
* Bước 4
Cho sườn và củ sen vào nồi, đổ ngập nước, nêm 1 muỗng canh hạt nêm rồi đun nhỏ lửa cho đến khi mọi thứ chín mềm.
* Bước 5
Múc canh ra tô và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là có thể dùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne