Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Sườn Củ Sen thanh đạm, bổ dưỡng cho gia đình

Canh Sườn Củ Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hani Trần

Cách làm Canh Sườn Củ Sen thanh đạm, bổ dưỡng cho gia đình

Củ sen hầm với nước dùng ngọt vị thịt, củ sen dẻo mềm thật tuyệt. Món canh này mang lại cho cơ thể con người nhiều tác dụng thần kỳ như cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa, làm giảm cholesterol, giảm huyết áp cao và tăng cường hệ miễn dịch,...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Củ sen

2 Lát

Gừng

1 Nhánh

Hành lá

2 Cái

Hoa hồi

1 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn rồi đem luộc qua cùng với gừng, hoa hồi, tiêu và rượu trắng.
Sườn rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn rồi đem luộc qua cùng với gừng, hoa hồi, tiêu và rượu trắng.

* Bước 2

Sau đó, các để sườn ráo nước. Bước luộc ở trên sẽ giúp nước canh được trong và không bị hôi.
Sau đó, các để sườn ráo nước. Bước luộc ở trên sẽ giúp nước canh được trong và không bị hôi.

* Bước 3

Làm sạch củ sen, gọt bỏ vỏ ngoài rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Làm sạch củ sen, gọt bỏ vỏ ngoài rồi cắt thành miếng vừa ăn.

* Bước 4

Cho sườn và củ sen vào nồi, đổ ngập nước, nêm 1 muỗng canh hạt nêm rồi đun nhỏ lửa cho đến khi mọi thứ chín mềm.
Cho sườn và củ sen vào nồi, đổ ngập nước, nêm 1 muỗng canh hạt nêm rồi đun nhỏ lửa cho đến khi mọi thứ chín mềm.

* Bước 5

Múc canh ra tô và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là có thể dùng.
Múc canh ra tô và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là có thể dùng. Múc canh ra tô và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là có thể dùng. Múc canh ra tô và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne