Trang chủ Công Thức Thạch xoài hình trứng Cách Làm Thạch Xoài Hình Trứng Giòn Mát Hấp Dẫn

Thạch Xoài Hình Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Quỳnh

Cách Làm Thạch Xoài Hình Trứng Giòn Mát Hấp Dẫn

Món thạch xoài hình trứng vừa ngon, vừa đẹp mắt như thế này thì sao mà bỏ qua được. Trông chúng rất ngộ nghĩnh, đáng yêu chưa nè! Nắm bắt cách làm để trổ tài cho mọi người thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Xoài chín

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần lòng đỏ rau câu: Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, đổ 150ml nước, xoài xay nhuyễn, 5gr bột rau câu, 30gr đường trắng vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa.
Phần lòng đỏ rau câu: Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, đổ 150ml nước, xoài xay nhuyễn, 5gr bột rau câu, 30gr đường trắng vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa. Phần lòng đỏ rau câu: Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, đổ 150ml nước, xoài xay nhuyễn, 5gr bột rau câu, 30gr đường trắng vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp rau câu xoài ra khuôn rau câu hoặc cái chén nhỏ như hình bên.
Đổ hỗn hợp rau câu xoài ra khuôn rau câu hoặc cái chén nhỏ như hình bên.

* Bước 3

Phần lòng trắng rau câu: Cho 150ml nước cốt dừa, 5gr bột rau câu, 100gr đường trắng vào nồi, nấu sôi lăn tăn đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp.
Phần lòng trắng rau câu: Cho 150ml nước cốt dừa, 5gr bột rau câu, 100gr đường trắng vào nồi, nấu sôi lăn tăn đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp rau câu phần lòng trắng vào khuôn rau câu, để đông. Cuối cùng, cho phần lòng đỏ rau câu xoài lên trên lòng trắng. Đặt trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ là được.
Đổ hỗn hợp rau câu phần lòng trắng vào khuôn rau câu, để đông. Cuối cùng, cho phần lòng đỏ rau câu xoài lên trên lòng trắng. Đặt trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ là được.

* Bước 5

Lấy thạch ra khỏi khuôn, cho ra đĩa là món thạch xoài hình trứng đáng yêu, ngộ nghĩnh đã hoàn thành!
Lấy thạch ra khỏi khuôn, cho ra đĩa là món thạch xoài hình trứng đáng yêu, ngộ nghĩnh đã hoàn thành! Lấy thạch ra khỏi khuôn, cho ra đĩa là món thạch xoài hình trứng đáng yêu, ngộ nghĩnh đã hoàn thành!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne